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Degustacja wina
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Ukryta Toskania
Rosso di Montepulciano DOC 2024 de De Ricci, Sangiovese de Montepulciano, fermentation en acier et élevage de 6 à 12 mois, à 16,29 €. Ni récompense ni mention de bio, vegan ou sans sulfites n'est précisée.
Rosso di Montepulciano DOC de Montepulciano, Sangiovese (Prugnolo Gentile) : appellation et zone nommées, profil cerise, framboise, violette cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur non attesté par un texte : absence d'information, pas un défaut.
16,29 € pour un Rosso di Montepulciano DOC 2024, prix barré 17,70 € : cohérent avec le rang de l'appellation.
Accords précis (viandes rouges, salumi, formages stagionati), profil aromatique détaillé, service à 16-18°C, à boire jeune.
De Ricci Cantine Storiche nommé et situé à Montepulciano ; fermentation en acier à température contrôlée, élevage 6-12 mesi.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Je t'invite à un voyage sensoriel au cœur de la Toscane, là où la tradition viticole se perpétue avec passion. Ce Rosso di Montepulciano DOC des Cantine Storiche De Ricci est une véritable pépite, une expression authentique de son terroir qui saura te charmer dès la première gorgée.
Ce vin est né dans la région vénérée de Montepulciano, berceau de la viticulture toscane. Le domaine De Ricci, avec ses Cantine Storiche, perpétue un savoir-faire ancestral. Ce Rosso est principalement élaboré à partir du cépage Sangiovese, connu localement sous le nom évocateur de Prugnolo Gentile, un raisin qui incarne l'essence même de cette terre.
Dès que tu le verseras, tu seras captivé par sa robe rubis brillante, parsemée de reflets violacés. Au nez, un bouquet olfactif riche s'offre à toi : des notes de cerises mûres et de framboises se mêlent à une légère touche épicée, le tout rehaussé par de délicats arômes de violette. En bouche, ce vin révèle une fraîcheur vivace, soutenue par des tanins souples et bien structurés qui mènent à une finale agréablement persistante. Son acidité équilibrée et son expression fruitée en font un vin d'une grande polyvalence.
Ce Rosso di Montepulciano est un compagnon idéal pour tes repas. Je te le recommande particulièrement avec des viandes rouges, des charcuteries fines ou des fromages affinés. Il saura aussi sublimer des pâtes au ragù de légumes ou d'autres plats plus légers.
Que ce soit pour un dîner entre amis, une occasion spéciale ou simplement pour te faire plaisir, ce vin est une invitation à la convivialité. Il est conçu pour être apprécié jeune, mais il possède également la capacité d'évoluer gracieusement pendant quelques années. Laisse-toi tenter par cette authenticité, tu ne le regretteras pas.
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