Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2019 du domaine Mantellassi, Sangiovese de Scansano élevé 24 mois dont 12 en bois, primé Bibenda et James Suckling. À 17,39 €, il reste cohérent pour son rang, mais sans mention d'agriculture bio ni de potentiel de garde.
Appellation Morellino di Scansano DOCG et zone de Scansano (Grosseto) nommées, Sangiovese seul cépage, profil fruits rouges, épices, notes balsamiques cohérent.
Quatre grappoli Bibenda et James Suckling 90 (millésimes 2011, 2012, 2013 et le 2019) : distinctions reconnues mais pas de très haut niveau type Tre Bicchieri.
À 17,39 € (prix barré 18,97 €) pour un Morellino Riserva DOCG primé, le tarif reste cohérent avec le rang de l'appellation et des distinctions.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et température de service indiquée, mais aucune indication sur la garde.
Domaine Mantellassi nommé et situé à Scansano, fermentation en acier, macération prolongée et élevage de 24 mois dont 12 en bois précisés ; bio non mentionné.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię dzisiaj do odkrycia ukrytego skarbu toskańskiej Maremmy, wina, które szepcze historię swojego terroir. Morellino di Scansano Riserva "Le Sentinelle" z posiadłości Mantellassi to nie tylko wino, to zaproszenie do podróży, zanurzenie w autentyczności.
To wino jest żywym hołdem dla Scansano, tej mało znanej, ale pełnej charakteru apelacji, położonej w prowincji Grosseto. Posiadłość Mantellassi, ze swoim oddaniem zachowaniu winiarskich tradycji regionu maremmańskiego, starannie wybiera winorośl, z której pochodzi to Morellino. To Sangiovese, król winogron Toskanii, dominuje tutaj, wnosząc swoją strukturę i osobowość.
Rocznik 2019 tego Riserva jest owocem szanującej wino winifikacji: fermentacji w kadziach stalowych, a następnie przedłużonej maceracji, aby wyodrębnić całe bogactwo jagód. Potem przychodzi czas leżakowania, niezbędnego dla Riserva: minimum 24 miesiące, w tym 12 w drewnie, co pozwala winu wypolerować taniny i dopracować bukiet. Okiem odkryjesz głęboką barwę, obietnicę gęstości. W nosie "Le Sentinelle" ujawnia bogaty i złożony profil aromatyczny. Wyczujesz nuty dojrzałych czerwonych owoców, jak dzikie jagody, przeplecione łagodnymi przyprawami. Leżakowanie w drewnie wnosi subtelną poświatę wanilii i skóry, dodając głębi. W ustach wino okazuje się pełne i zrównoważone, z przyjemną kwasowością, która podtrzymuje miękkie i aksamitne taniny. Finisz jest długi i trwały, pozostawiając eleganckie wspomnienie.
To Morellino di Scansano Riserva "Le Sentinelle" to idealny partner dla dań o wyrazistych smakach. Polecam go do grillowanych czerwonych mięs, dziczyzny w sosie lub dojrzewających serów. Ujawni całą swoją złożoność podany w temperaturze od 18 do 20°C.
To wino z piwnicy Mantellassi jest szczerym wyrazem swojego terroir. Łączy moc i elegancję, oferując głębokie doświadczenie zmysłowe. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się degustować je już teraz, czy pozostawić do starzenia na kilka lat, oczaruje Cię swoją solidną strukturą i harmonią. To autentyczna perełka, którą z radością Ci odkrywam.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
