Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Montecucco Sangiovese DOCG 2018 de Pianirossi, à Montecucco (Grosseto) : sangiovese, élevage 12-18 mois, 2 stelle Veronelli, proposé à 25,53 €. Seule réserve : bio, vegan, sans sulfites et type de contenant d'élevage non précisés.
Montecucco Sangiovese DOCG avec cépage sangiovese et zone Grosseto nommés ; profil de fruits rouges, spezie et note balsamiche cohérent avec l'appellation.
Deux stelle Veronelli : une distinction reconnue qui situe le vin, sans autre guide nommé.
À 25,53 € pour un Montecucco Sangiovese DOCG à 2 stelle Veronelli, prix barré à 28,23 € : tarif cohérent avec l'appellation.
Accords carni rosse, arrosti et formaggi stagionati, profil fruits rouges et spezie, service à 16-18 °C : accords et profil décrits.
Domaine Pianirossi situé à Montecucco (Grosseto) ; fermentation en acier avec macération sur les bucce, élevage de 12-18 mois précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie wino, które szepcze historię Toskanii, sangiovese, które ujawnia siłę i delikatność swojego terroir. Montecucco Sangiovese DOCG "La Fonte" od Pianirossi to właśnie ten klejnot, autentyczna ekspresja, która przenosi Cię prosto pod słońce Maremmy.
Zabiorę Cię do regionu Montecucco, w sercu Toskanii, w prowincji Grosseto. To właśnie tutaj, na tej błogosławionej ziemi, posiadłość Pianirossi z pasją uprawia swoje sangiovese, króla szczepów, który tworzy to wino. Rocznik 2018, który miałem szczęście odkryć, jest wymownym świadectwem tego rzemiosła, owocem starannej winifikacji z fermentacją w kadziach stalowych i maceracją na skórkach.
Od momentu, gdy go nalejesz, to Montecucco Sangiovese "La Fonte" otula Cię swoją intensywną rubinowo-czerwoną barwą. W nosie to symfonia owoców czerwonych : wiśnia i owoce leśne dominują, podkreślone nutami fiołka. Leżakowanie w beczkach drewnianych, opanowane z wyczuciem przez 12 do 18 miesięcy, wnosi subtelne akcenty tytoniu i przypraw, nigdy nie zasłaniając czystości owocu. W ustach objawia się jako krzepkie, lecz harmonijne, z dobrze obecnymi, ale aksamitnymi taninami. Jego zrównoważona kwasowość przedłuża degustację ku długiemu i trwałemu finiszowi, w którym wyczujesz przyjemny balzamowy posmak.
To wino to prawdziwy gastronomiczny kameleon. Gorąco Ci je polecam do czerwonego mięsa, czy to grillowanego, czy pieczonego, a także wzniesie na wyżyny deskę dojrzałych serów. Ale nie ograniczaj się do tych klasyków ; potrafi też Cię zaskoczyć bardziej złożonymi daniami kuchni toskańskiej. To idealne wino na wyjątkową okazję, albo po prostu by podnieść rangę wieczoru w gronie przyjaciół, dodając szczypty wyrafinowania Twoim chwilom wspólnego spędzania czasu.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
