Naar de inhoud
Het verborgen Toscane

Startpagina › Woordenlijst › Rosato

Rosato

Rosato is de lokale rosé, maar let op, geen gewone rosé. Hier in Maremma vind je voornamelijk Rosato van Sangiovese, de koning van de druivenrassen. Vergeet de heel bleke en lichte rosés die je misschien kent. De Maremmaanse Rosato is vaak kleurrijker, met een kleur die naar framboos of kers neigt. Hij heeft meer body, meer karakter, en hij begeleidt de lokale keuken perfect, van charcuterie tot visgerechten. Het is een verfrissende en typische drank, een echte onderdompeling in de wijn cultuur van hier.

Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Auto