Startpagina › Woordenlijst › novello
Novello is de nieuwe wijn, die je al in november proeft, slechts enkele weken na de oogst. In de Maremma is dit een sterke traditie; je vindt producenten die je hun novello laten ontdekken, vaak vergezeld van geroosterde kastanjes. Het is een jonge, fruitige, lichte wijn, die je binnen het jaar drinkt. Verwacht geen grote bewaarwijn, maar eerder een seizoensbelevenis, een moment van gezelligheid dat de komst van de herfst en het einde van de oogst markeert. Het is een authentieke manier om je onder te dompelen in de lokale cultuur.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
