Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Cabernet Franc IGT Costa Toscana du domaine Podere Conca, millésime 2021, avec élevage en bois de 12 à 18 mois et accords précis sur viandes rouges et gibier. Prix de 48,03 € pour un IGT sans distinction mentionnée, ce qui en fait un achat cher pour son rang.
IGT Costa Toscana avec zone bolgheri et Cabernet Franc nommés, mais cépage bordelais sans lien décrit avec la zone : ancrage générique.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Podere Conca non attesté par un texte de réputation, réserve d'information.
48,03 € pour un IGT sans distinction ni mention de bio, prix barré 60,72 € : cher pour ce qui est décrit.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C indiqués.
Podere Conca nommé et situé en Costa Toscana, fermentation en acier et élevage en bois de 12 à 18 mois précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je even voor hoe de zeebries de wijngaarden streelt, hoe de genereuze Toscaanse zon elke tros kust. Deze Cabernet Franc IGT Costa Toscana, de cuvée Apistós van het domein Podere Conca, is een uitnodiging tot deze zintuiglijke reis, een pure en elegante expressie van een uitzonderlijk terroir.
Ik neem je mee naar de Toscaanse kust, een door de goden begenadigde streek waar het mediterrane klimaat en de goed gedraineerde bodems ideale omstandigheden bieden voor de wijnstok. Het is hier, in deze bevoorrechte omgeving, dat het domein Podere Conca met passie zijn Cabernet Franc cultiveert. Dit druivenras, vaak geassocieerd met andere regio's, vindt op deze Toscaanse bodem een unieke expressie, met een elegante structuur en aroma's van opmerkelijke intensiteit. De jaargang 2021 die je in handen hebt, is het resultaat van deze perfecte alchemie tussen natuur en vakmanschap.
Wanneer je deze wijn inschenkt, spreekt zijn kleur je onmiddellijk aan door zijn diepte. In de neus ontdek je een complex en verleidelijk boeket : tonen van rijp rood fruit vermengen zich harmonieus met kruidige accenten, versterkt door die delicate kruidachtige nuance die zo kenmerkend is voor de Cabernet Franc. In de mond is de harmonie perfect. De tannines zijn zacht en streelzaam, en de gebalanceerde zuurgraad zorgt voor een aanhoudende frisheid. Dit is een wijn die je vertelt over de zon, de aarde en de zorg die aan elke stap is besteed, van de fermentatie in stalen tanks tot de rijping op hout gedurende 12 tot 18 maanden, die zijn variëteitkenmerken sublimeert.
Deze Cabernet Franc Apistós van Podere Conca is een ideale metgezel voor je gezelligste maaltijden. Ik raad hem van harte aan bij gegrild rood vlees, een stoofpotje van wild met diepe smaken, of gerijpte kazen die zijn volledige complexiteit zullen onthullen. Het is een wijn die uitnodigt tot delen en ontdekken, en die elke proeverij transformeert in een moment van authenticiteit en genot. Laat je meenemen door dit juweeltje van de Costa Toscana, een ware hommage aan de Italiaanse wijnrijkdom.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
