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Verborgen Toscaanse noot
Chianti DOCG 2021 du domaine Leonardo Da Vinci 1502, Sangiovese majoritaire complété de Merlot, élevé au moins 12 mois et vendu 9,70 €. Aucune distinction ni pratique de vendange ou d'agriculture n'est précisée dans les sources.
Appellation Chianti DOCG nommée, zone Chianti en Toscane, assemblage Sangiovese 85% avec Merlot 10% et autres rouges 5%, profil fruits rouges, épices et floral cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Leonardo Da Vinci 1502 n'est pas attesté par une distinction dans les sources.
À 9,70 € la bouteille (prix barré 10,51 €), le tarif reste modéré pour un Chianti DOCG millésime 2021, sans distinction toutefois.
Accords précis avec viandes rouges, fromages affinés et plats toscans, profil aromatique décrit et service indiqué entre 16 et 18 °C.
Producteur nommé, fermentation en acier avec macération sur les peaux et élevage d'au moins 12 mois précisés ; vendanges et bio non précisées.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Laisse-moi te guider vers un trésor caché de la Toscane, un vin qui porte en lui l'héritage d'un génie et la richesse d'un terroir. Le Chianti DOCG Leonardo Da Vinci 1502, c'est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la tradition viticole italienne.
Au cœur de la Toscane, sur des collines baignées de soleil, naît ce Chianti DOCG. Le domaine Leonardo Da Vinci 1502 honore le génie universel, et ses vins racontent une histoire d'excellence et de tradition séculaire. Le millésime 2021 de ce Chianti est l'expression pure de son terroir. Il est élaboré à partir de 85% de Sangiovese, le cépage emblématique de la région, complété par 10% de Merlot et 5% d'autres cépages rouges, apportant chacun leur nuance à la complexité finale. La fermentation se déroule en cuves d'acier, avec une macération sur les peaux qui permet d'extraire couleur et structure, avant un vieillissement d'un minimum de 12 mois.
Lorsque tu verses ce vin, tu découvres une robe d'un rouge profond et lumineux. Au nez, il t'enveloppe de notes fragrantes de petits fruits rouges, de légères nuances épicées et d'un bouquet sensuel qui évoque la terre et les herbes méditerranéennes. En bouche, ce Chianti se révèle avec des tanins soyeux et une acidité vivace, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et structure. Tu y retrouveras les arômes de fruits rouges, des touches épicées et des notes florales délicates, témoignant de son affinage.
Ce Chianti DOCG est le compagnon idéal de tes repas toscans. Je te le recommande particulièrement avec des viandes rouges grillées, où son caractère et sa structure sauront s'exprimer pleinement. Il s'accorde également à merveille avec des fromages affinés, dont il soulignera les saveurs complexes. C'est un vin qui célèbre le patrimoine culturel et viticole de la région, parfait pour une soirée entre amis ou un dîner romantique, te transportant directement sous le soleil toscan à chaque gorgée.
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