Cabreo Il Borgo Toscana IGT
- IGT
- Sangiovese 33%, Cabernet Sauvignon 34%, Merlot…
- 2020 · 300 cl
Cabreo Il Borgo 2020 is een IGT uit Toscane van Greve in Chianti, assembleert Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot, 24 maanden gerijpt op barrique
1.202 vins notés
Morellino, Brunello, Bolgheri, Vermentino : appellation, cépage, prix relevé et notre note, pour choisir avant de commander.
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Cabreo Il Borgo 2020 is een IGT uit Toscane van Greve in Chianti, assembleert Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot, 24 maanden gerijpt op barrique
Toscaanse Chardonnay uit oogstjaar 1990 van de Colli di Panzano, ongeveer 24 maanden gerijpt op vat, met een evoluerend profiel van kamille, honing en ceder
Chianti DOCG d'Antichi Borghi, Sangiovese assemblé de Merlot et Vermentino, servi entre 16 et 18 °C sur pasta al ragù, carni rosse, salumi et formaggi stagionati
Syrah de Cortona DOC (La Braccesca, 2022) : macération 15-18 jours, 14 mois en barriques neuves puis 12 mois en bouteille, arômes de fruits noirs et poivre noir
Rosé IGT Costa Toscana 2024 de Folonari, Syrah de Maremme vinifié en acier, notes de china et pêche, à 11,82 €
Le Petrucci Melo 2019 de Podere Forte est un DOC Orcia 100 % Sangiovese de la Val d'Orcia, fermenté en fûts de chêne et élevé au moins douze mois, avec quatre viti et une agriculture bio
Le Galatrona de Petrolo est un Merlot toscan du Val d'Arno di Sopra, élevé 18-24 mois, noté 90 par James Suckling et Robert Parker
Vin IGP d'Arezzo signé Bio Tarazona Miriam, assemblant cépages toscans et vieilli 24 mois en amphores enterrées
Ce vin de Podere Conca (IGT Costa Toscana, Cabernet Sauvignon, millésime 2022) associe une fermentation en acier, une macération prolongée et 12 à 18 mois d'élevage
IGT rouge d'Arezzo signé Buccia Nera, millésime 2020 à 14°, élevé quelques mois en fûts de bois et vendu 18,87 € au lieu de 22,99 €
IGT Toscana rouge 2021 de la Cantina Di Montalcino, assemblant 80 % Sangiovese et 20 % Cabernet Sauvignon sur la zone de Montalcino
Chardonnay IGT van de Tenuta di Nozzole in Greve in Chianti, wit vinificeerd en zes maanden gerijpt op lie, verkocht voor 12,24 € in plaats van 14,04 €
Un Cabernet Sauvignon 2022 de Maremme signé Frescobaldi, à 11,35 €, avec élevage de 12 mois et accords viandes rouges et fromages affinés
Ce Cabernet Sauvignon 2021 de Grillesino, en Maremma Toscana DOC, est vendu 23,06 € au lieu de 28,51 €, avec un élevage de 12 à 18 mois
Un Maremma Toscana DOC 2019 de Grillesino, pur Cabernet Sauvignon fermenté en acier et élevé 12 à 18 mois, à servir sur viandes rouges ou gibier
Un Maremma Toscana DOC du domaine Le Mortelle, à Castiglione della Pescaia, assemblant Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Carménère, élevé 16 mois en chêne français
Merlot DOC Maremma Toscana de Tenuta Fertuna, millésime 2018, en grand format 6 L à 32,94 € les 75 cl, avec accords et service précisés
Deze Maremma Toscana DOC 2023 van domein Le Mortelle, in Castiglione della Pescaia, combineert Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Carménère, met 16 maanden Frans eiken
Chardonnay van de cru Benefizio op 700 m, Pomino Bianco Riserva tien maanden gerijpt op barrique: een witte wijn van grote hoogte, precies en veelzijdig aan tafel
Deze Pomino DOC 2023 van Frescobaldi is een zoete witte wijn van late oogst, met chardonnay als dominante druif samen met traminer, pinot bianco en pinot grigio, te serveren op 8-10°C bij gerijpte kazen of gebak
Rosé effervescent Pomino DOC de Frescobaldi, Pinot Nero affiné 40 mois sur lies, servi frais à 6-8 °C sur antipasti et poisson
Rosé IGT 2025 de Ricasoli, à Gaiole in Chianti : sangiovese et merlot, fermentation en inox à 12-16 °C, trois mois d'élevage, 11,57 € au lieu de 12,71 €
Rosso Costa Toscana IGT 2023 van Duemani, assemblage Merlot-Cabernet Franc gefermenteerd in cement en amforen, 8 maanden gerijpt in Frans eiken, te serveren op 16-18 °C
Rosso di Montalcino DOC 2023 van de cru Canalicchio, Sangiovese 100% ongeveer 12 maanden gerijpt tussen vat en botti grandi, met een profiel van rood fruit, viooltje en roze peper
Classement par note Toscane Cachée (fiche technique, avis de la presse et rapport qualité-prix). Prix relevé chez le vendeur, à vérifier au moment de la commande ; les liens sont affiliés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
Compléter ton séjour
Questions fréquentes
Pour une bouteille de Morellino di Scansano de 75 cl, compte environ 8 à 17 € en magasin ou chez un producteur ; une Riserva coûte souvent davantage, autour de 12 à 25 €,…
Lire la réponse complète →Les vins les plus typiques de la Maremme toscane sont le Morellino di Scansano, rouge à base de sangiovese, et les blancs de Vermentino et d’Ansonica. Le Morellino est une DOCG élaborée avec au…
Lire la réponse complète →Le marché hebdomadaire de San Vincenzo a lieu le samedi matin, généralement de 8 h à 13 h, sur la piazza Giovanni XXIII. Arrive plutôt avant la fin de matinée : les étals commencent…
Lire la réponse complète →Le Vermentino est un cépage blanc méditerranéen, et le nom du vin élaboré à partir de ce raisin. On le trouve notamment en Maremme, dans le sud de la Toscane, ainsi qu’en Sardaigne et…
Lire la réponse complète →Pour goûter les vins les plus typiques de la Maremme, commence par le Morellino di Scansano DOCG, puis compare-le à un Montecucco Sangiovese DOCG et à un Vermentino de la Maremma Toscana DOC. Il…
Lire la réponse complète →Winedering est une plateforme de réservation : tu compares des dégustations proposées par des domaines en Toscane, puis tu choisis une expérience, une date et le nombre de participants. Les offres peuvent inclure seulement…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Le guide
Toscane produceert jaarlijks meer dan 2,6 miljoen hectoliter wijn, maar de meerderheid van de flessen die je in de supermarkt vindt zijn slechts zieleloze industriële etiketten. Het is frustrerend om te zien dat liefhebbers de hoofdprijs betalen voor een generieke Chianti terwijl de terroirs van leisteen en klei ware pareltjes van karakter.
verbergen. Je eindigt vaak met het willekeurig kiezen van je fles op basis van het etiket, zonder te begrijpen wat de Sangiovese werkelijk vertelt. Deze wijnwijzer voor Toscane is er om je te leren de appellaties te ontcijferen en de authentieke flessen op te sporen, van gestructureerde rode wijnen tot vergeten witte wijnen, zodat je eindelijk stopt met water drinken.

De Sangiovese domineert Toscane door zijn tanninestructuur en zijn zuurgraad, variërend van de mineraliteit van de leisteen van Maremma tot de kracht van de klei, en definieert zo de appellaties Brunello en Chianti Classico. Alles begint met het gesteente en de aarde die zijn karakter vormgeven.
De kleibodems houden water vast en dwingen een langzame rijping af. Dit geeft de Sangiovese een massieve tanninekracht en een dichtheid in de mond die je nergens anders zult vinden.
De leisteen brengt een unieke minerale spanning. Ontdek de Montecucco Sangiovese DOCG : De geheime wijn van Toscane om deze zilte straightness te proeven.
De klei biedt body en kracht, de kalksteen brengt elegantie en rondheid, terwijl de leisteen een scherpe mineraliteit garandeert. De regionaliteit hangt af van deze geologische puzzel.
De kalksteen zet in op elegantie en fijnheid van aroma's. Omgekeerd bouwt de klei vlezige wijnen. Jouw selectie moet deze regionaliteit respecteren om gestandaardiseerde sappen te vermijden.
De mediterrane bries reguleert de zomertemperaturen aan de kust. Deze bries brengt een subtiele zoutgehalte aan de druiven en beschermt de trossen op natuurlijke wijze tegen verwoestende schimmelziekten.
De bergen veroorzaken radicale thermische contrasten. Deze koele nachten zijn van vitaal belang om de natuurlijke zuurgraad van de Sangiovese-druif te behouden, waardoor de balans en de levensduur ervan gewaarborgd blijven.
De hoogte wordt de ultieme bolwerk tegen de klimaatverandering. Dit is het geheim van de meest authentieke domeinen die er vandaag nog in slagen digestieve en gebalanceerde wijnen te produceren.

Nadat je de aarde hebt begrepen, moet je nu leren ontcijferen wat er op de fles staat om je niet te vergissen.
De Brunello vereist een rijping van 24 maanden op vat. De Rosso komt al na één jaar op de markt. Dit wachten smeedt de structuur.
De prijs van de Brunello financiert zijn complexiteit en bewaarpotentieel. Het is een wijn van geduld. Ontdek de Val d'Orcia en de kelders van Montalcino om het te begrijpen.
Kies de Rosso voor een onmiddellijk genot. Het is de ideale optie om lokaal te drinken zonder je onnodig te ruinieren.
100% Sangiovese, lange rijping, uitzonderlijke bewaring, hoge prijs.
Korte rijping, toegankelijk fruitig, direct genot, betaalbare prijs.
Zoek naar de Gallo Nero om de historische zones te herkennen. Dit symbool garandeert een gecontroleerde herkomst en een strenge productie.
De hiërarchie Annata, Riserva en Gran Selezione bepaalt de kwaliteit. Elk niveau wint aan aromatische finesse en aan houtstructuur.
Vermijd de industriële versies zonder karakter. Controleer altijd deze elementen :
De zwarte haan onderscheidt de historische Chianti Classico van de massaproducties. Dat is jouw enige echte kwaliteitsrichtpunt.
Onze adressen · Montalcino
Onze favoriete adressen rondom Montalcino
Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate.
Als de klassieke appellaties jou te rigide lijken, weet dan dat er een fascinerende wereld bestaat buiten de gebaande paden.
In de jaren 70 gooiden rebelse wijnbouwers alles overhoop. Ze plantten Cabernet Sauvignon tegen de domme regels in. Deze pioniers braken zo de codes van de traditionele DOC.
De IGT Bolgheri-wijnen domineren inmiddels de wereldmarkt van prestige. Het zijn uitzonderlijke flessen, vaak voor goud verkocht. Kijk goed welke Maremma-wijn kopen? om je niet te vergissen.
Let op: deze krachtige rode wijnen vereisen een serieuze karaffering. Beluchting is van levensbelang zodat ze zich eindelijk openen.
De Vernaccia van San Gimignano is een historische witte wijn met een stevig karakter. Zijn finale bitterheid is zijn handtekening. Het is de eerste Italiaanse wijn die de DOC verkreeg.
De Aleatico Passito d'Elba is een zeldzame en betoverende rode nectar. Zijn tonen van roos en gekonfijt rood fruit zijn uniek. De druiven drogen in de zon op traditionele rieten schappen.
De kustdruivensoorten verdienen al je aandacht om uit het alles-rood te komen.
| Druivenras | Stijl | Regio | Ideale combinatie |
|---|---|---|---|
| Vernaccia | Droog, fris, amandel | San Gimignano | Gegrilde vis |
| Vermentino | Fris en zilt | Toscaanse kust | Maritieme aperitief |
| Ansonica | Gestructureerd en droog | Maremma / Giglio | Lokale antipasti |
| Aleatico | Zoet, rood fruit | Eiland Elba | Pure chocolade |

Een goede fles hebben is één ding, weten hoe je hem moet serveren en begeleiden is er nog een om er echt van te genieten.
Stel je temperatuurlimieten goed vast. Een rode die te warm geserveerd wordt wordt al snel alcoholisch. Hij verliest dan al zijn aanvankelijke aromatische frisheid.
Je fles van tevoren ontkurken is niet genoeg. De luchtuitwisseling blijft vrijwel nihil in de hals. Je Toscaanse fles heeft meer nodig.
Geef de voorkeur aan decanteren voor je gesloten jaargangen. Gebruik deze techniek met mate. Je maakt de complexe aroma's vrij zonder je wijn te vermoeien.
Vermijd hoge temperaturen om de aroma's niet te verbranden. Het simpele ontkurken is nutteloos voor de beluchting; ; geef de voorkeur aan een karaf voor gesloten wijnen.
Combineer je wild met een Morellino di Scansano. Zijn robuuste structuur vangt de schok op. Hij is bestand tegen de kracht van de lokale ragù van wild zwijn.
Combineer je gerijpte pecorino's met ontwikkelde roodjes. Het vet van de kaas is veeleisend. Het vraagt om gesmolten tannines voor de balans in de mond.
Om de truffel te sublimeren, vergeet de te houtige wijnen. Hier zijn de beste opties voor je gids gastronomie Maremma :
Deze Toscaanse wijngids beheersen, betekent begrijpen dat de Sangiovese de wet dicteert tussen leisteen en klei. Laat je niet langer misleiden door marketing: kies de kracht van een Brunello voor je kelder of de frisheid van een Rosso voor je volgende ragù. Grijp je flessen nu voordat de parels van de Maremma onbereikbaar worden. Word de enige meester over je glas.
Het Comomeer kan goed passen als je een stop in Milaan wilt combineren met dorpjes, villa’s en overtochten over het meer. Het artikel presenteert het als een praktisch steunpunt vanuit de stad, maar vermeldt geen tijden of tarieven van het vervoer: controleer deze informatie voor de data van je verblijf voordat je je programma vastlegt. Ter plaatse zijn de namen om te onthouden Bellagio in Varenna, evenals de villa’s Villa del Balbianello, Villa Carlotta in Villa Melzi.
Om van het landschap te genieten zonder alles te willen zien, kies je een paar etappes en laat je tijd voor de trajecten tussen de oevers. Een overtocht per boot maakt het mogelijk de dorpjes en het reliëf vanaf het water te bekijken; het uitkijkpunt van Brunate biedt een ander perspectief, vanaf de hoogten. Als je zonder auto reist, organiseer eerst je verplaatsingen rond de verbindingen die daadwerkelijk beschikbaar zijn op de gekozen data, en beslis vervolgens welke bezoeken kunnen worden ingepast zonder aaneengeschakelde trajecten. Het Comomeer is vooral een goede keuze als je de dorpjes en het erfgoed waardeert; voor een verblijf dat meer gericht is op buitenactiviteiten past het Garameer beter bij de sfeer die in het artikel wordt beschreven.
Als de buitenactiviteiten een groot deel van je week moeten innemen, lijkt het Garameer de meest geschikte keuze van de twee. Het artikel beschrijft het als een bestemming waar je oevers, wandelen, fietsen en watersport kunt afwisselen. Het strekt zich uit over Lombardije, Trentino-Zuid-Tirol in Veneto, wat verschillende gebieden oplevert om te overwegen zonder dat het nodig is het meer helemaal te willen rondreizen. Om je verblijf op te bouwen, noteer vooral Sirmione, Bardolino, Riva del Garda, Torbole in Limone sul Garda.
Het Comomeer is geschikter als je tijd wilt besteden aan dorpjes, villa’s en overtochten per boot. Bellagio, Varenna, , van Villa del Balbianello, , van Villa Carlotta en de Villa Melzi zijn de referenties die in het artikel worden genoemd. Om te beslissen, vraag jezelf af welke activiteit je elke dag wilt terugvinden: wandelen of fietsen en de activiteiten aan de oevers afwisselen, of culturele bezoeken afwisselen met trajecten over het water. Kies in beide gevallen een paar samenhangende gebieden in plaats van een reeks ver uiteenliggende etappes te plannen. De vervoersomstandigheden, tijden en tarieven worden niet in het artikel beschreven; controleer ze voor je data voordat je reserveert.
Om het Lago Maggiore te ontdekken rond de Borromese eilanden, onthoud eerst de drie namen die in het artikel worden gegeven: Isola Bella, Isola Madre in Isola dei Pescatori. Aan de oever dient Stresa als referentie om je verblijf ten opzichte van de eilanden te situeren. Het artikel geeft geen bezoekduur, tijden of tarieven: het is dus beter om geen strak programma op te bouwen op een benaderende schatting. Vertrek niet zonder de beschikbare verbindingen en de toegangsvoorwaarden voor de gekozen dagen te controleren, en beslis daarna of je je dag aan één enkel eiland wilt besteden of er meerdere wilt bezoeken.
Om de dag aangenaam te houden, voorzie marge voor de trajecten over het meer en de pauzes, in plaats van de archipel als een simpele afvinklijst te behandelen. De charme van deze etappe ligt juist in de band tussen de eilanden en de oevers. Het Lago Maggiore onderscheidt zich ook door zijn geografie: het raakt aan Piemonte, Lombardije in Zwitserland. Het behoort tot het trio van de grote Italiaanse meren samen met die van Como in Garda, maar zijn archipel geeft het een zeer herkenbare rode draad. Als je liever dorpjes en villa’s zoekt, vergelijk dan met Como; als je je verblijf op de eilanden wilt richten, is het Maggiore het meer dat het beste bij deze wens past.
Het Ortameer is een relevante optie als je een rustigere sfeer wilt dan die verbonden aan de grote klassiekers zoals het Comomeer. Het artikel presenteert het als een minder bekende bestemming, in Piemonte, en niet als een meer dat beter zou zijn dan een ander. Om je te oriënteren, houd Orta San Giulio en het eiland San Giulio in gedachten, de twee voornaamste bezienswaardigheden die worden genoemd. De Sacro Monte d’Orta vult de referenties aan voor het voorbereiden van een bezoek dat niet beperkt blijft tot de oevers.
Deze etappe kan passen bij een uitstapje waarin je liever de tijd neemt dan beroemde plekken op elkaar stapelen. Je kunt beginnen door het dorpje en het eiland als hart van je ontdekking te kiezen, en vervolgens kijken of je de Sacro Monte wilt toevoegen, afhankelijk van de beschikbare tijd en de toegangsvoorwaarden op de dag van je bezoek. Het artikel geeft geen tijden, tarieven of gedetailleerde informatie over het vervoer; denk er dus aan deze elementen te controleren voordat je vertrekt, vooral als je een verblijf zonder auto organiseert. Orta vervangt Como niet noodzakelijk als je droomt van villa’s en overtochten tussen bekende dorpjes. Het biedt eerder een andere manier om de meren van Noord-Italië te ontdekken: een rustiger tussenstop, gericht op zijn eigen referenties en op het kader van Piemonte.
Beide kunnen interessant zijn voor een reiziger die zich wil verwijderen van de meest genoemde etappes, maar ze liggen niet in dezelfde regio. Het Ortameer ligt in Piemonte en is georganiseerd rond Orta San Giulio, het eiland San Giulio en de Sacro Monte d’Orta. Het Iseomeer daarentegen ligt in Lombardije. Om zijn oevers te herkennen, noemt het artikel Monte Isola, Iseo, Lovere in Sarnico. Het beschrijft Iseo als een rustigere optie dan Como en Garda, zonder er een regel van te maken die in elke periode geldt.
Kies dus eerst op basis van je route: Orta als je door Piemonte komt en zijn dorpje en eiland wilt ontdekken; Iseo als je Lombardije verkent en een alternatief wilt voor de bekendste bestemmingen van de regio. In beide gevallen is het doel een etappe op te bouwen rond een paar referenties, zonder alle oevers af te willen vinken. Het artikel vermeldt geen tijden van het vervoer, geen tarieven en geen druktevoorwaarden per seizoen. Als rust essentieel is, controleer dan de praktische informatie die overeenkomt met je data en veronderstel niet dat een meer altijd rustig zal zijn. Om tussen de twee te kiezen, zijn de doorkruiste regio en de plaatsen die je echt wilt bezoeken betere criteria dan een algemene rangschikking.
Het Burano-meer en het Accesa-meer maken het mogelijk twee verschillende gebieden van Zuid-Toscane te ontdekken, maar het artikel presenteert ze niet als twee naburige stops. Het eerste ligt bij Capalbio, terwijl het tweede zich nabij Massa Marittima bevindt. Om te kiezen, vertrek dus vanuit de plaats waar je verblijft of vanuit de etappe die al in je reis door de Maremma is gepland: het gebied van Capalbio wijst richting Burano; een passage via Massa Marittima maakt de Accesa logischer.
Een bezoek aan beide op dezelfde dag zou afhangen van je vertrekpunt, je vervoermiddel en de tijd die je aan de verplaatsingen wilt besteden. Aangezien het artikel geen afstanden, reistijden of toegangsvoorwaarden geeft, kan het niet bevestigen dat zo’n programma comfortabel is. Behandel ze niet automatisch als een paar nabije etappes en controleer de route evenals de praktische informatie voordat je vertrekt. Als je verblijf kort is, is het misschien beter het meer te kiezen dat natuurlijk in je dag past dan door de regio te reizen om een tweede stop toe te voegen. Deze twee meren hebben vooral hun waarde in een selectie die de grote meren van het Noorden overstijgt en ruimte maakt voor de landschappen van de Maremma en Zuid-Toscane.
Verken de wijnroute van de Toscaanse Maremma in 2 dagen. Proef de Morellino en…
Ontdek welke Maremma-wijn je moet kopen: de Morellino di Scansano voor zijn kracht…
Découvre Sassotondo à Sorano : goûte au Ciliegiolo bio sur tuf volcanique et explore…
Découvre mon avis winedering maremme toscane : réserve tes dégustations bio chez Mambrini ou…
Trier par
Kleur
Zone viticole
Prix de la bouteille
Druivenras
Origine
Stijl
Oogstjaar
Domein
Bouteille ou coffret
Réserver sur
Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.