
Verborgen Toscaanse noot
À Bolsena, une table avec vue sur le lac et piscine panoramique, où la carte cite chianina, guanciale etrusco, poissons du lac et pici au pecorino. À 30 € par personne, la cuisine reste honnête mais mêle plats régionaux et classiques génériques comme la carbonara.
Reizigersbeoordeling 9,5/10 · 61 beoordelingen
Note voyageurs 9,4/10 sur 61 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 9,4/10 sur 61 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 9,7/10 sur 61 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
Prix modérés : primi de 14 à 22 €, secondi de 16 à 26 €, ravioli faits maison, bouteilles locales dès 16 € ; 30 € par personne cohérent.
Carte ancrée : chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguilla alla cacciatora, poissons du lac, vins locaux ; carbonara et vongole plus génériques.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenOnze mening
Als je op zoek bent naar een eetgelegenheid in Bolsena, wordt dit adres vaak genoemd vanwege het prachtige uitzicht op het meer, een hartelijke ontvangst die het verschil maakt en een keukenkwaliteit die iedereen overtuigt. Het is een als aangenaam beoordeelde ervaring, een plek waar je terugkomt.
Hier vind je een Italiaanse keuken die gebaseerd is op kwaliteitsproducten. Het huis biedt klassiekers zoals de "Tagliere di salumi e formaggi locali", een mooie plank met streekeigen charcuterie en kazen. Je kunt je ook laten verleiden door de "Gran tagliere del poderaccio" of een "Tartare di chianina" voor de vleesliefhebbers. De klanten spreken ook over de "pappardelle met witte wild zwijnenragout" en de "Scottona", gerechten die een echt vakmanschap met lokale producten tonen.
De omgeving is een groot pluspunt: stel je voor, een spectaculair uitzicht op het Lago di Bolsena, het alles te midden van het groen. Het is een agrirelais, ingericht als een klein dorp, met zelfs een panoramisch zwembad. De sfeer is rustig, bevorderlijk voor ontspanning, ver van de drukte. Het is het soort plek waar je de tijd neemt om te genieten, zonder haast.
Dit restaurant is een veilige keuze als je in Bolsena bent. De lokale reputatie en de constante reacties van klanten benadrukken de kwaliteit van de grondstoffen, de bereiding van de gerechten en dat uitzicht op het meer dat niemand onberoerd laat. Het is een eetgelegenheid waar je een eerlijke en smaakvolle keuken voorgeschoteld krijgt, zonder franjes, met een attente service die de ervaring echt aangenaam maakt. Voor ongeveer 30€ per persoon is het een stevige optie voor een goede maaltijd.
Wordt de kaart niet weergegeven? Bekijk de accommodaties op Stay22
Kaart en prijzen aangeleverd door Stay22: Toscane Cachée kan een commissie ontvangen op boekingen.