Il Poggio di Teo
- Carne & griglia
Cucina di carne servita in un antico casale restaurato della campagna di Manciano, con terrazza, giardino e vista fino al Monte Amiata
220 restaurants notés
61 restaurants pour « Viande grillée », classés par notre note.
Cucina di carne servita in un antico casale restaurato della campagna di Manciano, con terrazza, giardino e vista fino al Monte Amiata
Agriturismo familiare di Chianciano Terme, tra Pietraporciana e la Foce, con un menu toscano di territorio (pici, ribollita, cinghiale, chianina DOP) a prezzi dolci
A Bagno Vignoni, La Rocca si distingue per un menu toscano (peposo, panzanella, pici trafilati in casa, Chianina IGP) e una gamma di lusso con una media di 70 €
À Viterbo, une table de viande où le cinghiale se décline en grillade, filet et spezzatino, avec un Gran tagliere pour deux à 30 € et un cadre d'agriturismo champêtre
Fattoria biologica di Orbetello: tortelli maremmani, pici al ragù di maiale maremmano, maialino al finocchietto e formaggi della Parrina sulla carta
Villa Preselle è una tavola di campagna a Scansano, villa in pietra con vista sulla Maremma, terrazza e carta firmata Umberto Vinzio intorno ai 40 €
Presso Capalbio, i tavoli sono apparecchiati tra gli ulivi e la carta propone tagliere della Maremma, pici al ragù di chianina e peposo toscano
Questo pub storico di Grosseto, in via Mazzini, punta su piatti generosi a prezzi moderati (tagliere 14 €, burger 8 €) e prodotti a km 0
A Orbetello, l'Osteria la Posta Da Valeria presenta un menu a 27 € di media, con pici, maialino, pecorino e capriolo
La casa mette in evidenza la Chianina IGP della Val di Chiana, in tartare battuta al coltello o in filetto grigliato, e paste tirate a mano
A Montalcino, questa pizzeria propone pizze da 7 a 15 €, cinque pizze montalcinesi DOC e chianina IGP della Val di Chiana, per circa 25 € per persona
A Saturnia, una tavola toscana dello chef Marina Costa con acquacotta maremmana, pappardelle al cinghiale e carni di Chianina o Cinta Senese
Massimo vini e cucina propose à Marina di Grosseto une cuisine italienne terre et mer : peposo, gnudi maremmani, pâtes fraîches maison, autour de 30 € par personne
Rosso Vivo associa pizze napoletane (da 7,5 €), grigliate di carne e pesce, con prodotti nominati come la chianina o il pecorino toscano
A Castiglione d'Orcia, una piccola osteria centrata sui classici toscani e la chianina, con prezzi misurati (pici al ragù 14 €, tagliata 24 €)
La Scuderia punta sulla carne e sulla pasta fatta in casa, dal picio al pomodoro ai tortelli maremmani, con cinta senese, peposo e cantucci nel menu
A Porto Santo Stefano, questa tavola unisce pesce e carne, con pasta alle vongole, una grigliata mista e vini toscani nominati a prezzi moderati
Trattoria tradizionale a due passi dal Duomo di Orvieto: carta regionale (umbrichelli, cinghiale, tartufo) e prezzi moderati intorno ai 24 € a persona
Una fiaschetteria di Orvieto dedicata alla carne e alla griglia, con musica dal vivo e karaoke la sera, a prezzi economici e antipasti regionali citati
Una tavola economica a Orvieto dove la carta mescola umbrichelli, cinghiale e piccione all'orvietana a prezzi moderati
Il Campagnolo serve una cucina toscana semplice (pici all'Aglione, grigliata di maiale) a prezzi moderati, in un antico edificio agricolo ristrutturato
Ad Arcidosso, La Brusta propone un menù toscano a prezzi dolci: pici 7,5 €, tortelli 10 €, dolci 3,5 €, con salumi/formaggi locali e carni dei loro allevamenti
Griglia nel borgo di Rocca d'Orcia, incentrata sulle carni alla griglia: bistecca alla fiorentina, cinghiale e salumi toscani
Un agriturismo di Alberese che fa ristorante: pasta fresca fatta in casa, cinghiale alla maremmana, verdure dell'orto e carni locali, con un menu che cambia ogni sera
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
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Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Le marché hebdomadaire principal de Manciano se tient le samedi matin, sur la via Gramsci, généralement entre 8 h et 13 h. Prévois plutôt d’y passer en matinée : les horaires précis peuvent varier…
Lire la réponse complète →Depuis le centre de Manciano, compte environ 12 à 13 km par la route jusqu’aux Thermes de Saturnia, soit généralement 15 à 20 minutes en voiture, selon la circulation et l’endroit exact où tu…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Manciano, commence par le centre historique : tu peux voir le Cassero, ancienne forteresse liée aux Aldobrandeschi et aujourd’hui siège de la mairie, puis flâner dans les ruelles où subsistent des portions de…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix. Oublie les artifices : ici, on célèbre la qualité du produit, souvent issu d'élevages locaux. Pense à la fameuse race Chianina, une star de la région, sublimée par une cuisson à la braise qui exalte ses arômes. Des établissements comme La Rimessa a Montorsaio o La Brusta à Arcidosso, par exemple, en font leur spécialité et proposent des pièces généreuses, parfois accompagnées de légumes du terroir ou de produits locaux comme les fromages de Pienza. Cette cuisine sent bon le feu de bois et la terre.
Que tu sois à proximité de la côte, comme à Ansedonia avec Grigl’io, ou plus à l'intérieur des terres, tu peux déguster de la viande grillée en toute saison. En été, profite des jardins extérieurs ; en hiver, réchauffe-toi auprès du feu. N'hésite pas à demander conseil au moment de choisir ton morceau : les connaisseurs sauront te guider vers la coupe parfaite, souvent accompagnée d'un bon vin de la région. Pense à réserver, surtout le week-end, car ces adresses prisées affichent souvent complet.
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Nota Toscana Nascosta
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.