Il Poggio di Teo
- Viande & grill
Cuisine de viande servie dans un ancien domaine restauré de la campagne de Manciano, avec terrasse, jardin et vue jusqu'au Monte Amiata
220 restaurants notés
61 restaurants pour « Viande grillée », classés par notre note.
Pâtes fraîches et pici45 restaurants
Poisson frais et fruits de mer34 restaurants
Fromages de Maremme et pecorino32 restaurants
Pizzerias27 restaurants
Cuisine méditerranéenne19 restaurants
Restaurants avec vue14 restaurants
Cuisine créative8 restaurants
Produits de la ferme et circuit court5 restaurants
Cuisine de viande servie dans un ancien domaine restauré de la campagne de Manciano, avec terrasse, jardin et vue jusqu'au Monte Amiata
Agriturismo familial de Chianciano Terme, entre Pietraporciana et la Foce, avec une carte toscane de terroir (pici, ribollita, cinghiale, chianina DOP) à prix doux
À Bagno Vignoni, La Rocca se distingue par une carte toscane (peposo, panzanella, pici trafilati in casa, Chianina IGP) et une gamme luxe à 70 € de moyenne
À Viterbo, une table de viande où le cinghiale se décline en grillade, filet et spezzatino, avec un Gran tagliere pour deux à 30 € et un cadre d'agriturismo champêtre
Ferme biologique d'Orbetello : tortelli maremmani, pici au ragù de maiale maremmano, maialino au finocchietto et fromages de la Parrina sur la carte
Villa Preselle est une table de campagne à Scansano, villa en pierre avec vue sur la Maremme, terrasse et carte signée Umberto Vinzio autour de 40 €
À Capalbio, les tables sont dressées entre les oliviers et la carte aligne tagliere de Maremme, pici au ragù de chianina et peposo toscano
Ce pub historique de Grosseto, via Mazzini, mise sur des assiettes généreuses à prix modérés (tagliere 14 €, burger 8 €) et des produits km 0
À Orbetello, l'Osteria la Posta Da Valeria affiche une carte à 27 € de moyenne, avec pici, maialino, pecorino et capriolo
La maison met en avant la Chianina IGP de la Val di Chiana, en tartare battu au couteau ou en filetto grillé, et des pâtes tirées à la main
À Montalcino, cette pizzeria propose des pizzas de 7 à 15 €, cinq pizzas montalcinesi DOC et de la chianina IGP della Val di Chiana, pour environ 25 € par personne
À Saturnia, une table toscane de la chef Marina Costa avec acquacotta maremmana, pappardelle au sanglier et viandes Chianina ou Cinta Senese
Massimo vini e cucina propose à Marina di Grosseto une cuisine italienne terre et mer : peposo, gnudi maremmani, pâtes fraîches maison, autour de 30 € par personne
Rosso Vivo associe pizzas napolitaines (dès 7,5 €), grillades de viande et poisson, avec des produits nommés comme la chianina ou le pecorino toscano
À Castiglione d'Orcia, une petite osteria centrée sur les classiques toscans et la chianina, avec des prix mesurés (pici au ragù 14 €, tagliata 24 €)
La Scuderia mise sur la viande et les pâtes maison, du picio al pomodoro aux tortelli maremmani, avec cinta senese, peposo et cantucci au menu
À Porto Santo Stefano, cette table mêle poisson et viande, avec des pâtes aux palourdes, une grigliata mista et des vins toscans nommés à prix modérés
Trattoria traditionnelle à deux pas du Duomo d'Orvieto : carte régionale (umbrichelli, cinghiale, tartufo) et prix modérés autour de 24 € par personne
Une fiaschetteria d'Orvieto dédiée à la viande et au grill, avec musique live et karaoké le soir, à prix économiques et antipasti régionaux nommés
Une table économique à Orvieto où la carte mêle umbrichelli, cinghiale et piccione all'orvietana à des prix modérés
Il Campagnolo sert une cuisine toscane simple (pici all'Aglione, grillade de porc) à prix modérés, dans un ancien bâtiment agricole réaménagé
À Arcidosso, La Brusta affiche une carte toscane à prix doux : pici 7,5 €, tortelli 10 €, desserts 3,5 €, avec salumi/fromages locaux et viandes de leurs élevages
Grill dans le borgo de Rocca d'Orcia, axé sur les viandes grillées : bistecca alla fiorentina, cinghiale et salumi toscani
Un agriturismo d'Alberese qui fait restaurant : pâtes fraîches maison, cinghiale alla maremmana, légumes du potager et viandes locales, avec un menu qui change chaque soir
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
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HébergementsOù dormir autour de Manciano117 hébergements à moins de 12 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Le marché hebdomadaire principal de Manciano se tient le samedi matin, sur la via Gramsci, généralement entre 8 h et 13 h. Prévois plutôt d’y passer en matinée : les horaires précis peuvent varier…
Lire la réponse complète →Depuis le centre de Manciano, compte environ 12 à 13 km par la route jusqu’aux Thermes de Saturnia, soit généralement 15 à 20 minutes en voiture, selon la circulation et l’endroit exact où tu…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Manciano, commence par le centre historique : tu peux voir le Cassero, ancienne forteresse liée aux Aldobrandeschi et aujourd’hui siège de la mairie, puis flâner dans les ruelles où subsistent des portions de…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix. Oublie les artifices : ici, on célèbre la qualité du produit, souvent issu d'élevages locaux. Pense à la fameuse race Chianina, une star de la région, sublimée par une cuisson à la braise qui exalte ses arômes. Des établissements comme La Rimessa à Montorsaio ou La Brusta à Arcidosso, par exemple, en font leur spécialité et proposent des pièces généreuses, parfois accompagnées de légumes du terroir ou de produits locaux comme les fromages de Pienza. Cette cuisine sent bon le feu de bois et la terre.
Que tu sois à proximité de la côte, comme à Ansedonia avec Grigl’io, ou plus à l'intérieur des terres, tu peux déguster de la viande grillée en toute saison. En été, profite des jardins extérieurs ; en hiver, réchauffe-toi auprès du feu. N'hésite pas à demander conseil au moment de choisir ton morceau : les connaisseurs sauront te guider vers la coupe parfaite, souvent accompagnée d'un bon vin de la région. Pense à réserver, surtout le week-end, car ces adresses prisées affichent souvent complet.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.