tuf

Il tufo è quella roccia vulcanica chiara che vedi ovunque in Maremma. È lui che dona quel colore ocra così particolare a borghi come Pitigliano o Sorano. È poroso, facile da scavare, il che spiega le innumerevoli cantine e abitazioni trogloditiche che scoprirai. È anche a causa sua che le strade possono essere un po' caotiche in certi punti, perché si erode facilmente. Ma è proprio questa stessa caratteristica che ha permesso di creare questi borghi arroccati unici, scolpiti direttamente nella roccia. Camminerai sopra, la toccherai, la vedrai ovunque: è l'identità stessa di questi luoghi.