tufsteen

Tufsteen is die lichtgekleurde vulkanische rots die je overal in de Maremma ziet. Het is deze steen die dorpen als Pitigliano en Sorano die zo bijzondere okerkleur geeft. Hij is poreus en gemakkelijk uit te hakken, wat de talloze kelders en grotwoningen verklaart die je zult ontdekken. Ook aan hem is het te danken dat de wegen op sommige plekken wat chaotisch kunnen zijn, omdat hij gemakkelijk erodeert. Maar het is juist deze zelfde eigenschap die het mogelijk heeft gemaakt deze unieke hooggelegen steden te creëren, rechtstreeks in de rots uitgehouwen. Je zult eroverheen lopen, hem aanraken, hem overal zien; hij is de identiteit zelf van deze plaatsen.