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DOC Maremma Toscana – Le Mortelle ou Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio ?
Due vini confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.
ADOC Maremma Toscana – Le Mortelle
Le Mortelle · da 30 a 60 €
affidabilità media
32,61 € 36,18 €
BVinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio
Colombaio di Cencio · da 30 a 60 €
affidabilità alta
34,09 € 41,85 €
Il verdetto
Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio e DOC Maremma Toscana – Le Mortelle testa a testa
7,4 contro 7,3: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli DOC Maremma Toscana – Le Mortelle se…
- dai priorità a rapport qualité/prix (7,4 contro 6,9) : Riportato al formato 75 cl, il prezzo è di 16,31 € per un DOC bianco di Maremma, con un prezzo barrato di 36,18 € sul 1,5 L : coerente con la denominazione, senza essere sotto il prezzo abituale.
- ti interessa vermentino, viognier et ansonica: servizi che solo questo indirizzo segnala
- il tuo budget conta: da 33 € / bott., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité & terroir (7,6). DOC Maremma Toscana situata a Castiglione della Pescaia, assemblaggio Vermentino, Ansonica e Viognier coerente con la zona ; denominazione e vitigni nominati, senza sott zona più precisa.
Scegli Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio se…
- dai priorità a typicité & terroir (8,4 contro 7,6) : Vinsanto del Chianti Classico, zona indicata, vitigni Sangiovese e Malvasia coerenti, profilo di frutta secca, miele e spezie tipico della denominazione.
- ti interessa sangiovese et malvasia: servizi che solo questo indirizzo segnala
Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (6,9). 34,09 € per 50 cl, cioè 51,14 € riportato a 75 cl, con prezzo barrato di 41,85 €: coerente per un Vinsanto del Chianti Classico, senza essere un affare.
Affidabilità media / alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…DOC Maremma Toscana situata a Castiglione della Pescaia, assemblaggio Vermentino, Ansonica e Viognier coerente con la zona ; denominazione e vitigni nominati, senza sott zona più precisa.
Vinsanto del Chianti Classico…Vinsanto del Chianti Classico, zona indicata, vitigni Sangiovese e Malvasia coerenti, profilo di frutta secca, miele e spezie tipico della denominazione.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Nessun riconoscimento né guida menzionati, produttore Le Mortelle nominato ma senza distinzione attestata : nota mantenuta nella fascia di una semplice assenza di informazione.
Vinsanto del Chianti Classico…Produttore Colombaio di Cencio citato, ma nessuna distinzione né guida menzionata per questa annata 2011; valutazione limitata da questa assenza.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Riportato al formato 75 cl, il prezzo è di 16,31 € per un DOC bianco di Maremma, con un prezzo barrato di 36,18 € sul 1,5 L : coerente con la denominazione, senza essere sotto il prezzo abituale.
Vinsanto del Chianti Classico…34,09 € per 50 cl, cioè 51,14 € riportato a 75 cl, con prezzo barrato di 41,85 €: coerente per un Vinsanto del Chianti Classico, senza essere un affare.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Abbinamenti precisi (pesce, crostacei, formaggi), profilo aromatico dettagliato (pera, ananas, fior d'arancio, camomilla) e temperatura di servizio indicata tra 8 e 10 °C.
Vinsanto del Chianti Classico…Abbinamenti precisi (cantucci, dolci secchi, formaggi stagionati), profilo di miele e spezie dettagliato, servizio a 12-14 °C: di che variare gli abbinamenti a fine pasto.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Azienda Le Mortelle situata in Maremma, pressatura soffice, fermentazione separata in acciaio a 16 °C e affinamento sui lieviti circa tre mesi : pratiche precisate, senza menzione di bio né di vendemmie…
Vinsanto del Chianti Classico…Colombaio di Cencio citato e situato nel Chianti Classico; appassimento, fermentazione lenta in legno e affinamento di almeno 3 anni in botti.
Caratteristiche
Prezzo, tenuta, vitigno, annata
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | DOC Maremma Toscana – Le Mort… | Vinsanto del Chianti Classico… |
|---|---|---|
| Prezzo rilevato | 32,61 € | 34,09 € |
| Prezzo riportato a 75 cl | 16,31 € | 51,14 € |
| Tenuta | Le Mortelle | Colombaio di Cencio |
| Voto dei viaggiatori | non precisato | non precisato |
| Affidabilità del nostro voto | media | alta |
| Colore | Bianco | Bianco |
| Zona | Maremma & Montecucco | Chianti Classico |
| Prezzo | Da 30 a 60 € | Da 30 a 60 € |
| Origine | Vini della Maremma | non precisato |
| Annata | 2024 | 2017 e precedenti |
| Domaine | Le Mortelle | Colombaio di Cencio |
| Bottiglia o cofanetto | Vini | Vini |
| Vermentino | Sì | non precisato |
| Viognier | Sì | non precisato |
| Ansonica | Sì | non precisato |
| Sangiovese | non precisato | Sì |
| Malvasia | non precisato | Sì |
Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.
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