ADOC Maremma Toscana – Le Mortelle
Le Mortelle · da 30 a 60 €
affidabilità media
32,61 € 36,18 €
BVin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli
Ricasoli · da 30 a 60 €
affidabilità media
32,94 € 37,84 €
Il verdetto
DOC Maremma Toscana – Le Mortelle e Vin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli testa a testa
7,3 contro 7,3: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli DOC Maremma Toscana – Le Mortelle se…
- dai priorità a rapport qualité/prix (7,4 contro 6,8) : Riportato al formato 75 cl, il prezzo è di 16,31 € per un DOC bianco di Maremma, con un prezzo barrato di 36,18 € sul 1,5 L : coerente con la denominazione, senza essere sotto il prezzo abituale.
- dai priorità a polyvalence à table (7,8 contro 7,4) : Abbinamenti precisi (pesce, crostacei, formaggi), profilo aromatico dettagliato (pera, ananas, fior d'arancio, camomilla) e temperatura di servizio indicata tra 8 e 10 °C.
- ti interessa vermentino, viognier et ansonica: servizi che solo questo indirizzo segnala
- il tuo budget conta: da 33 € / bott., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité & terroir (7,6). DOC Maremma Toscana situata a Castiglione della Pescaia, assemblaggio Vermentino, Ansonica e Viognier coerente con la zona ; denominazione e vitigni nominati, senza sott zona più precisa.
Scegli Vin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli se…
- dai priorità a typicité & terroir (8,2 contro 7,6) : Denominazione Vin Santo del Chianti Classico DOC, zona del Castello di Brolio a Gaiole in Chianti, uvaggio 90% Malvasia, 5% Sangiovese, 5% Trebbiano.
- dai priorità a producteur & vinification (8,1 contro 7,7) : Ricasoli, al Castello di Brolio: appassimento di 3-4 mesi su graticci, pressatura dolce, affinamento di almeno 5 anni in barrique; biologico non specificato.
- ti interessa sangiovese, trebbiano et malvasia: servizi che solo questo indirizzo segnala
Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (6,8). 32,94 € per 50 cl, prezzo barrato 37,84 €, cioè 49,41 € per 75 cl: coerente per un Vin Santo affinato almeno 5 anni in barrique, senza distinzioni.
Affidabilità media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Il parere di Tosco
Il Vivia Bianco di Mortelle, a 16,31 € i 75 cl, piace a chi vuole un bianco fresco e versatile per il pesce o i formaggi, senza un budget elevato. Il Vin Santo di Ricasoli, invece, si rivolge agli amanti dei liquorosi invecchiati, con una tipicità e un affinamento più spinti (voto 8,1 sulla vinificazione), ma costa 49,41 € i 75 cl. Per un uso quotidiano o un budget ridotto, vince il Mortelle; per un dessert o un’occasione speciale, Ricasoli lo giustifica.
Tosco cita solo i fatti di questo confronto: voti, criteri, prezzi, dotazioni. Testo calcolato una volta, controllato dal codice.
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…DOC Maremma Toscana situata a Castiglione della Pescaia, assemblaggio Vermentino, Ansonica e Viognier coerente con la zona ; denominazione e vitigni nominati, senza sott zona più precisa.
Vin Santo del Chianti Classico…Denominazione Vin Santo del Chianti Classico DOC, zona del Castello di Brolio a Gaiole in Chianti, uvaggio 90% Malvasia, 5% Sangiovese, 5% Trebbiano.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Nessun riconoscimento né guida menzionati, produttore Le Mortelle nominato ma senza distinzione attestata : nota mantenuta nella fascia di una semplice assenza di informazione.
Vin Santo del Chianti Classico…Nessun premio né guida menzionati per l'annata 2015; Ricasoli e il Castello di Brolio sono citati, il che sostiene leggermente il voto.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Riportato al formato 75 cl, il prezzo è di 16,31 € per un DOC bianco di Maremma, con un prezzo barrato di 36,18 € sul 1,5 L : coerente con la denominazione, senza essere sotto il prezzo abituale.
Vin Santo del Chianti Classico…32,94 € per 50 cl, prezzo barrato 37,84 €, cioè 49,41 € per 75 cl: coerente per un Vin Santo affinato almeno 5 anni in barrique, senza distinzioni.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Abbinamenti precisi (pesce, crostacei, formaggi), profilo aromatico dettagliato (pera, ananas, fior d'arancio, camomilla) e temperatura di servizio indicata tra 8 e 10 °C.
Vin Santo del Chianti Classico…Profilo di frutta secca, mandorla, miele e frutta candita; abbinamenti con formaggi e dolci (cantucci); servizio fresco ma non ghiacciato.
Perché queste note?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Azienda Le Mortelle situata in Maremma, pressatura soffice, fermentazione separata in acciaio a 16 °C e affinamento sui lieviti circa tre mesi : pratiche precisate, senza menzione di bio né di vendemmie…
Vin Santo del Chianti Classico…Ricasoli, al Castello di Brolio: appassimento di 3-4 mesi su graticci, pressatura dolce, affinamento di almeno 5 anni in barrique; biologico non specificato.
Caratteristiche
Prezzo, tenuta, vitigno, annata
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | DOC Maremma Toscana – Le Mort… | Vin Santo del Chianti Classico… |
|---|---|---|
| Prezzo rilevato | 32,61 € | 32,94 € |
| Prezzo riportato a 75 cl | 16,31 € | 49,41 € |
| Tenuta | Le Mortelle | Ricasoli |
| Voto dei viaggiatori | non precisato | non precisato |
| Affidabilità del nostro voto | media | media |
| Colore | Bianco | Bianco |
| Zona | Maremma & Montecucco | Chianti Classico |
| Prezzo | Da 30 a 60 € | Da 30 a 60 € |
| Origine | Vini della Maremma | non precisato |
| Annata | 2024 | 2017 e precedenti |
| Domaine | Le Mortelle | Ricasoli |
| Bottiglia o cofanetto | Vini | Vini |
| Vermentino | Sì | non precisato |
| Viognier | Sì | non precisato |
| Ansonica | Sì | non precisato |
| Sangiovese | non precisato | Sì |
| Trebbiano | non precisato | Sì |
| Malvasia | non precisato | Sì |
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