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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

Molo 26 ou Ruote libere ?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Fascia alta

7,6
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 45 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 493 recensioni

Il nostro verdetto
B

Ruote libere

Grosseto · €€ · Medio

7,9
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 103 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Ruote libere prende il vantaggio

Ruote libere ottiene 7,9/10, davanti a Molo 26 (7,6). Ruote Libere è un luogo ibrido a Grosseto: cucina, officina di biciclette e alloggio, con un menù a prezzi moderati (29 € di media). Il menù unisce riferimenti toscani (pici, schiacciata) e influenze internazionali, senza una prevalenza regionale netta.

Scegli Molo 26 se…

  • molo 26 punta sul pesce locale e su una cucina mediterranea curata a Porto Santo Stefano, con prodotti come la chianina o le ostriche Gillardeau

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,2). 45 € di media, secondi 26-32 €, crudi fino a 50 €. Prodotti con nome (chianina, Gillardeau) e piatti curati; prezzo elevato ma coerente.

Scegli Ruote libere se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (7,9), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a rapport qualité/prix (7,7 contro 7,2) : Prezzo medio di 29 €, primi a 13-16 € e secondi a 14-18 € per preparazioni fatte in casa (schiacciata della chef, gnocchi di mozzarella): buon rapporto qualità-prezzo.
  • il tuo budget conta: da 29 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,4/10 su 103 recensioni, il voto migliore del duello

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 103 a 493 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Molo 26Ruote libere
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,6
8,3
Perché queste note?

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 493 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Ruote libereValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 103 recensioni: tra il 27% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,7
8,7
Perché queste note?

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 493 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Ruote libereValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 103 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,9
7,9
Perché queste note?

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 493 recensioni: tra il 37% meglio classificato del catalogo.

Ruote libereValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 103 recensioni: tra il 37% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,2
7,7
Perché queste note?

Molo 2645 € di media, secondi 26-32 €, crudi fino a 50 €. Prodotti con nome (chianina, Gillardeau) e piatti curati; prezzo elevato ma coerente.

Ruote liberePrezzo medio di 29 €, primi a 13-16 € e secondi a 14-18 € per preparazioni fatte in casa (schiacciata della chef, gnocchi di mozzarella): buon rapporto qualità-prezzo.

Tipicità locale20 %redazione
6,9
6,8
Perché queste note?

Molo 26Pesce pescato localmente, chianina e cantucci e vinsanto citati per nome. Il menù è mediterraneo creativo, con pochi piatti maremmani classici.

Ruote libereAlcuni riferimenti toscani (pici, schiacciata, tagliere, Muffato) e prodotti di stagione, ma salsa orientale, seitan e cheesecake alla Nutella: radicamento locale parziale.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioMolo 26Ruote libere
Prezzo rilevato≈ 45 € / pers.≈ 29 € / pers.
BorgoPorto Santo StefanoGrosseto
Voto dei viaggiatori9,2/10 · 493 recensioni9,4/10 · 103 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaalta
CucinaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€€ · Alta gamma€€ · Medio
7,6
Molo 26da 45 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,9
Ruote libereda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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