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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 2 Adressen

Molo 26 ou Ruote libere ?

Zwei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

Unser Urteil
B

Ruote libere

Grosseto · €€ · Mittel

7,9
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

9,4/10 Reisende 12. · 103 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

Ruote libere liegt vorn

Ruote libere erhält 7,9/10, vor Molo 26 (7,6). Ruote Libere ist ein hybrider Ort in Grosseto: Küche, Fahrradwerkstatt und Unterkunft, mit moderat bepreister Karte (durchschnittlich 29 €). Die Karte verbindet toskanische Anhaltspunkte (Pici, Schiacciata) mit internationalen Einflüssen, ohne eindeutige regionale Mehrheit.

Wähle Molo 26, wenn…

  • Molo 26 setzt auf frischen Fisch aus der Region und eine sorgfältig zubereitete mediterrane Küche in Porto Santo Stefano, mit Produkten wie der Chianina oder den Gillardeau-Austern

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,2). Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

Wähle Ruote libere, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (7,9), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,7 gegen 7,2) : Durchschnittspreis von 29 €, Primi für 13-16 € und Secondi für 14-18 € für hausgemachte Zubereitungen (Schiacciata der Chefin, Mozzarella-Gnocchi): gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
  • Du vertraust den Reisenden: 9,4/10 bei 103 Bewertungen, die beste Note im Duell

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 103 bis 493 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Molo 26Ruote libere
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,6
8,3
Warum diese Noten?

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

Ruote libereGästebewertung 9,5/10 aus 103 Bewertungen: im besten 27 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
8,7
8,7
Warum diese Noten?

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Ruote libereGästebewertung 9,6/10 aus 103 Bewertungen: im besten 18 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
7,9
7,9
Warum diese Noten?

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Ruote libereGästebewertung 9,3/10 aus 103 Bewertungen: im besten 37 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,2
7,7
Warum diese Noten?

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

Ruote libereDurchschnittspreis von 29 €, Primi für 13-16 € und Secondi für 14-18 € für hausgemachte Zubereitungen (Schiacciata der Chefin, Mozzarella-Gnocchi): gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lokale Typizität20 %Redaktion
6,9
6,8
Warum diese Noten?

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Ruote libereEinige toskanische Anhaltspunkte (Pici, Schiacciata, Tagliere, Muffato) und saisonale Produkte, aber orientalische Salsa, Seitan und Nutella-Cheesecake: lokaler Bezug nur teilweise.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumMolo 26Ruote libere
Erfasster Preis≈ 45 € / Pers.≈ 29 € / Pers.
DorfPorto Santo StefanoGrosseto
Gästebewertung9,2/10 · 493 Bewertungen9,4/10 · 103 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhoch
KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel
7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
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7,9
Ruote libereab 29 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
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