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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

La Taverna di Baietto ou Le Chiuse ?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

La Taverna di Baietto

Montalcino · € · Economico

7,4
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 20 € / pers.

8,9/10 viaggiatori · 446 recensioni

Il nostro verdetto
B

Le Chiuse

Manciano · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Le Chiuse prende il vantaggio

Le Chiuse ottiene 8,3/10, davanti a La Taverna di Baietto (7,4). Cucina della Maremma a Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, e vini Morellino di Scansano, per circa 31 € a persona. I vini in bottiglia salgono fino a 45 € e la carta comprende anche piatti generici come il carpaccio di limousine.

Scegli La Taverna di Baietto se…

  • il tuo budget conta: da 20 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,2). Piatti regionali con nomi tipici (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) e chianina in tartare o carpaccio.

Scegli Le Chiuse se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,3), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a typicité locale (8,7 contro 8,2) : Carta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 98 recensioni, il voto migliore del duello

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 98 a 446 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 28 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

La Taverna di BaiettoLe Chiuse
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
6,8
8,3
Perché queste note?

La Taverna di BaiettoVoto dei viaggiatori 8,8/10 su 446 recensioni: dietro il 60% del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
7,7
8,7
Perché queste note?

La Taverna di BaiettoVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 446 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,1
8,8
Perché queste note?

La Taverna di BaiettoVoto dei viaggiatori 8,8/10 su 446 recensioni: dietro il 54% del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,4
Perché queste note?

La Taverna di BaiettoPrezzo medio di 20 € a persona, con piatti da 13 a 18 € e crostoni a 8-9 €, per pasta fresca fatta in casa e piatti in umido della tradizione.

Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Tipicità locale20 %redazione
8,2
8,7
Perché queste note?

La Taverna di BaiettoPiatti regionali con nomi tipici (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) e chianina in tartare o carpaccio.

Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioLa Taverna di BaiettoLe Chiuse
Prezzo rilevato≈ 20 € / pers.≈ 31 € / pers.
BorgoMontalcinoManciano
Voto dei viaggiatori8,9/10 · 446 recensioni9,7/10 · 98 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaalta
CucinaCucina toscanaCucina italiana
Prezzo€ · Economico€€ · Medio
7,4
La Taverna di Baiettoda 20 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
Le Chiuseda 31 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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