Ver en Bottle of Italy →
Degustación de vino
🍷 Este sitio presenta vinos
Este contenido se refiere a bebidas alcohólicas. Por favor, confirma que tienes la edad legal para consumir alcohol en tu país de residencia.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Nota Toscana Escondida
Rosso di Montepulciano DOC 2022 de Folonari, Sangiovese principal vinifié en inox et élevé environ un an, à 11,13 € : un rouge souple et fruité, prêt à boire. Aucune distinction ni pratique viticole (bio, vendanges) n'est précisée.
Appellation Rosso di Montepulciano DOC et zone de Montepulciano, province de Sienne, nommées, avec Sangiovese principal : ancrage toscan clair, sans détail de terroir.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur Folonari nommé mais sans réputation attestée dans les sources : note dans la fourchette d'une simple absence.
À 11,13 € (prix barré 12,57 €) pour un Rosso di Montepulciano DOC 2022, le tarif reste modéré pour l'appellation et cohérent avec ce niveau de vin.
Accords précis (viandes rouges, salumi, fromages stagionati), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C : vin souple à boire jeune, facile à marier.
Domaine Folonari nommé et situé à Montepulciano, fermentation en acier inoxydable et élevage d'environ un an précisés ; ni vendanges ni bio mentionnés.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Lejos de los fastos ostentosos, hoy te invito a descubrir un vino que encarna la sinceridad de la Toscana. Este Rosso di Montepulciano DOC de la bodega Folonari, añada 2022, es una caricia para los sentidos, una invitación a la simplicidad refinada.
Es en el corazón de la provincia de Siena, en la región de Montepulciano, donde este vino echa raíces. La bodega Folonari, arraigada en esta tierra generosa, elabora este Rosso principalmente a partir de la uva Sangiovese, verdadera alma de los vinos toscanos. La vinificación se realiza en cubas de acero inoxidable, preservando la frescura y la pureza de la fruta.
En tu copa, este vino luce un color rojo rubí de intensidad media, prometiendo ya una bella delicadeza. En nariz, te ofrecerá un perfil fragante y mesurado, donde se mezclan aromas de frutas rojas maduras, sutiles notas especiadas y delicados acentos florales. Lejos de la opulencia, es la elegancia la que predomina. En boca, descubrirás un equilibrio armonioso entre estructura y frescura, taninos suaves y una persistencia agradable que te invitará naturalmente a una segunda copa. Su crianza de aproximadamente un año le confiere una bella redondez sin enmascarar su carácter frutado.
Para acompañar este Rosso di Montepulciano, te sugiero que te orientes hacia los sabores auténticos de la cocina toscana. Maridará a la perfección con platos rústicos como pastas con salsas sabrosas, carnes rojas o blancas cocinadas con moderación, así como embutidos y quesos de media stagionatura. Sírvelo entre 16 y 18°C, y no dudes en airearlo brevemente antes de degustarlo para exaltar todos sus aromas.
Este vino es una propuesta versátil, ideal para tus comidas diarias u ocasiones informales. No requiere una larga espera para revelar sus encantos. Es un compañero fiel que te recordará, en cada sorbo, la dulzura de la vida a la toscana, sin artificios, solo la belleza de la fruta y del saber hacer.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
