Duell · Restaurants · Tuscania · 2 Adressen

Gesellig oder Palazzo Ranucci?

Zwei Restaurants in Tuscania verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

Unser Urteil

Gesellig

Tuscania · €€€ · Gehobene Klasse

8,2

Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,8/10 Reisende · 54 Bewertungen

Palazzo Ranucci

Tuscania · €€ · Mittel

6,2

KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 32 € / Pers.

10,0/10 Reisende · 8 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

Convivial liegt vorn

Convivial erhält 8,2/10, vor Palazzo Ranucci (6,2). In Tuscania verankert sich die Küche von Andrea Astolfi in der Tuscia: Wildschwein, Trüffel, Picchiapò und Kartoffeln nach Viterbeser Art, in einem Speisesaal für etwa fünfzehn Gedecke. Vorbehalt: Außer den Käsen zu 10 € wird kein Gerichtpreis genannt, was die Bewertung des Preis-Leistungs-Verhältnisses bei 50 € einschränkt.

Wähle Convivial, wenn…

Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,2), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
du bevorzugst typicité locale (8,1 gegen 6,4) : Die Karte verankert sich in der Tuscia: Pappardelle mit Wildschweinragout, Vitellone alla „Picchiapò“, Kartoffeln nach Viterbeser Art, Trüffel und saisonale Produkte.

Wähle Palazzo Ranucci, wenn…

Dein Budget zählt: ab 32 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
Du vertraust den Reisenden: 10,0/10 bei 8 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Karte vor allem meer- und allgemein ausgerichtet (Pizza, Pinsa), mit nur wenigen genannten lokalen Produkten (Lardo di Colonnata, Pecorino, DOP della Tuscia).

Zuverlässigkeit mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 8 bis 54 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

GeselligPalazzo Ranucci

Küche30 %berechnet

8,7

5,7

Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Palazzo RanucciGästebewertung 10,0/10 aus 8 Bewertungen: hinter 85 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Service15 %berechnet

8,7

5,8

Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Palazzo RanucciGästebewertung 10,0/10 aus 8 Bewertungen: hinter 83 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Rahmen15 %berechnet

7,9

6,0

Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,6/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Palazzo RanucciGästebewertung 10,0/10 aus 8 Bewertungen: hinter 79 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion

7,2

7,3

Warum diese Noten?

GeselligFür 50 € pro Person in der gehobenen Kategorie rechtfertigen die aufwendigen Zubereitungen mit den genannten Produkten (Eigelb und Trüffel, Vitellone) den Preis, doch fast kein Gerichtpreis ist angegeben.

Palazzo RanucciPasta für 14-16 € und genannte Produkte (Pecorino, Tartufo estivo, Lardo di Colonnata) mildern Secondi für 28-30 €; bei durchschnittlich 32 € bleibt das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig.

Lokale Typizität20 %Redaktion

8,1

6,4

Warum diese Noten?

GeselligDie Karte verankert sich in der Tuscia: Pappardelle mit Wildschweinragout, Vitellone alla „Picchiapò“, Kartoffeln nach Viterbeser Art, Trüffel und saisonale Produkte.

Palazzo RanucciKarte vor allem meer- und allgemein ausgerichtet (Pizza, Pinsa), mit nur wenigen genannten lokalen Produkten (Lardo di Colonnata, Pecorino, DOP della Tuscia).

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

Kriterium	Gesellig	Palazzo Ranucci
Erfasster Preis	≈ 50 € / Pers.	≈ 32 € / Pers.
Dorf	Tuscania	Tuscania
Gästebewertung	9,8/10 · 54 Bewertungen	10,0/10 · 8 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Note	mittel	mittel
Küche	Italienische Küche	Italienische Küche
Preis	€€€ · Gehobene Preisklasse	€€ · Mittel

8,2

Geselligab 50 € / Pers.

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6,2

Palazzo Ranucciab 32 € / Pers.

Einen Tisch reservieren auf

TheFork

Fiche lesen →

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