Duell · Restaurants · Tuscania · 3 Adressen
Convivial, Palazzo Ranucci oder Valle degli Etruschi?
Drei Restaurants in Tuscania verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.
Gesellig
Tuscania · €€€ · Gehobene Klasse
Zuverlässigkeit mittel
≈ 50 € / Pers.
9,8/10 Reisende · 54 Bewertungen
Palazzo Ranucci
Tuscania · €€ · Mittel
Zuverlässigkeit mittel
≈ 32 € / Pers.
10,0/10 Reisende · 8 Bewertungen
Valle degli Etruschi
Tuscania · €€ · Mittel
Zuverlässigkeit mittel
≈ 35 € / Pers.
8,4/10 Reisende · 15 Bewertungen
Das Urteil
Convivial liegt vorn
Convivial erhält 8,2/10, vor Valle degli Etruschi (6,3) et Palazzo Ranucci (6,2). In Tuscania verankert sich die Küche von Andrea Astolfi in der Tuscia: Wildschwein, Trüffel, Picchiapò und Kartoffeln nach Viterbeser Art, in einem Speisesaal für etwa fünfzehn Gedecke. Vorbehalt: Außer den Käsen zu 10 € wird kein Gerichtpreis genannt, was die Bewertung des Preis-Leistungs-Verhältnisses bei 50 € einschränkt.
Wähle Convivial, wenn…
- Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,2), gleichauf oder vorn bei typicité locale
Wähle Palazzo Ranucci, wenn…
- Dein Budget zählt: ab 32 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
- Du vertraust den Reisenden: 10,0/10 bei 8 Bewertungen, die beste Note im Duell
Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Karte vor allem meer- und allgemein ausgerichtet (Pizza, Pinsa), mit nur wenigen genannten lokalen Produkten (Lardo di Colonnata, Pecorino, DOP della Tuscia).
Wähle Valle degli Etruschi, wenn…
- du bevorzugst rapport qualité/prix (7,6 gegen 7,3) : Karte mit moderaten Preisen (Primi 10–12 €, Contorni 5 €, Dolci 5 €) und genannten Produkten (Chianina, Wildschwein, Trüffel) für 35 € pro Person: stimmig.
Zuverlässigkeit mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 8 bis 54 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode
Kriterium für Kriterium
Die 5 Kriterien der Note
Warum diese Noten?
GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.
Palazzo RanucciGästebewertung 10,0/10 aus 8 Bewertungen: hinter 85 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).
Valle degli EtruschiNutzerbewertungen 8,4/10 aus 15 Bewertungen: liegt hinter 93 % des Katalogs.
Warum diese Noten?
GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.
Palazzo RanucciGästebewertung 10,0/10 aus 8 Bewertungen: hinter 83 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).
Valle degli EtruschiNutzerbewertungen 8,4/10 aus 15 Bewertungen: liegt hinter 92 % des Katalogs.
Warum diese Noten?
GeselligGästebewertung 9,6/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.
Palazzo RanucciGästebewertung 10,0/10 aus 8 Bewertungen: hinter 79 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).
Valle degli EtruschiNutzerbewertungen 8,3/10 aus 15 Bewertungen: liegt hinter 90 % des Katalogs.
Warum diese Noten?
GeselligFür 50 € pro Person in der gehobenen Kategorie rechtfertigen die aufwendigen Zubereitungen mit den genannten Produkten (Eigelb und Trüffel, Vitellone) den Preis, doch fast kein Gerichtpreis ist angegeben.
Palazzo RanucciPasta für 14-16 € und genannte Produkte (Pecorino, Tartufo estivo, Lardo di Colonnata) mildern Secondi für 28-30 €; bei durchschnittlich 32 € bleibt das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig.
Valle degli EtruschiKarte mit moderaten Preisen (Primi 10–12 €, Contorni 5 €, Dolci 5 €) und genannten Produkten (Chianina, Wildschwein, Trüffel) für 35 € pro Person: stimmig.
Warum diese Noten?
GeselligDie Karte verankert sich in der Tuscia: Pappardelle mit Wildschweinragout, Vitellone alla „Picchiapò“, Kartoffeln nach Viterbeser Art, Trüffel und saisonale Produkte.
Palazzo RanucciKarte vor allem meer- und allgemein ausgerichtet (Pizza, Pinsa), mit nur wenigen genannten lokalen Produkten (Lardo di Colonnata, Pecorino, DOP della Tuscia).
Valle degli EtruschiToskanische Karte: Wildschwein, Chianina, Fiorentina, Fagioli all'uccelletto, Steinpilze und Trüffel genannt; einige eher allgemeine Gerichte (Hamburger, Cheesecake).
Merkmale
Preis, Dorf, Ausstattung
Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.
| Kriterium | Gesellig | Palazzo Ranucci | Valle degli Etruschi |
|---|---|---|---|
| Erfasster Preis | ≈ 50 € / Pers. | ≈ 32 € / Pers. | ≈ 35 € / Pers. |
| Dorf | Tuscania | Tuscania | Tuscania |
| Gästebewertung | 9,8/10 · 54 Bewertungen | 10,0/10 · 8 Bewertungen | 8,4/10 · 15 Bewertungen |
| Zuverlässigkeit unserer Note | mittel | mittel | mittel |
| Küche | Italienische Küche | Italienische Küche | Fleisch & Grill |
| Preis | €€€ · Gehobene Preisklasse | €€ · Mittel | €€ · Mittel |
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