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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare, Molo 26 ou Valbona ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare

Porto Santo Stefano · € · Günstig

7,4
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 21 € / Pers.

8,8/10 Reisende · 57 Bewertungen

B

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Valbona und Molo 26 Kopf an Kopf

7,7 gegen 7,6: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (9,1 gegen 6,9) : Die Karte ist überwiegend regional: Wildschwein, Peposo di Razza Maremmana, Pici, Pecorino Toscano, Cinta Senese und Morellino di Scansano werden genannt.
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (8,2 gegen 7,7) : Der Durchschnittspreis von 21 € passt zu einer Karte mit handgemachter Pasta (Pici al Tartufo 20 €) und den genannten regionalen Gerichten.
  • Dein Budget zählt: ab 21 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Molo 26, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,2/10 bei 493 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Wähle Valbona, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,2/10 bei 385 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 57 bis 493 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareMolo 26Valbona
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,1
7,6
7,6
Warum diese Noten?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareGästebewertung 9,2/10 bei 57 Bewertungen: vor 54 % des Angebots.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Service15 %berechnet
6,3
8,7
8,0
Warum diese Noten?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareGästebewertung 8,8/10 bei 57 Bewertungen: vor 70 % des Angebots.

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
5,6
7,9
9,0
Warum diese Noten?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareGästebewertung 8,1/10 bei 57 Bewertungen: vor 88 % des Angebots.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
8,2
7,2
7,7
Warum diese Noten?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareDer Durchschnittspreis von 21 € passt zu einer Karte mit handgemachter Pasta (Pici al Tartufo 20 €) und den genannten regionalen Gerichten.

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Lokale Typizität20 %Redaktion
9,1
6,9
6,4
Warum diese Noten?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareDie Karte ist überwiegend regional: Wildschwein, Peposo di Razza Maremmana, Pici, Pecorino Toscano, Cinta Senese und Morellino di Scansano werden genannt.

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumBar 3/4 Da Ghigo Al MareMolo 26Valbona
Erfasster Preis≈ 21 € / Pers.≈ 45 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfPorto Santo StefanoPorto Santo StefanoCastiglione della Pescaia
Gästebewertung8,8/10 · 57 Bewertungen9,2/10 · 493 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochhoch
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€ · Günstig€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel
7,4
Bar 3/4 Da Ghigo Al Mareab 21 € / Pers.
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7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
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7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
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