Bei Bottle of Italy ansehen →
Weinverkostung
🍷 Diese Website präsentiert Weine
Bei diesem Inhalt handelt es sich um alkoholische Getränke. Bitte bestätige, dass du das gesetzliche Mindestalter für den Alkoholkonsum in deinem Wohnsitzland erreicht hast.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.
Verborgene toskanische Note
Bolgheri Superiore DOC 2021 de Casa di Terra, assemblage 85% Cabernet Sauvignon et 15% Cabernet Franc, élevé au moins 24 mois en bois. Aucune récompense ni guide n'est mentionné, et le profil reste classique pour l'appellation.
Bolgheri Superiore DOC nommée, zone de Bolgheri précisée, assemblage 85% Cabernet Sauvignon et 15% Cabernet Franc cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur non distingué dans les textes, ce qui reste une absence d'information et non un défaut.
À 110,31 € le format 1,5 L, soit 55,16 € ramené à 75 cl, le prix reste cohérent pour un Bolgheri Superiore, avec un prix barré de 124,38 €.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé (fruits mûrs, café, truffe, cuir) et service à 16-18°C indiqué.
Casa di Terra nommé et situé à Bolgheri, fermentation en acier et affinage en bois d'au moins 24 mois précisés.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Stell dir einen Wein vor, der die Geschichte eines von der Sonne verwöhnten Landes flüstert, in dem das Mittelmeer seine salzigen Brisen wehen lässt. Der Maronea 2021 von Casa di Terra ist dieses Vertrauen, eine Einladung, den Reichtum eines außergewöhnlichen Terroirs zu erkunden, eingefangen in jedem Tropfen.
Im Herzen von Bolgheri, dieser toskanischen Appellation, die die Welt erobert hat, kultiviert das Weingut Casa di Terra seine Reben. Hier bieten die lehmigen, reichen Böden mit "scheletro" (Steinen) den Bordeaux-Rebsorten eine ideale Wiege. Dieser Maronea ist das Ergebnis einer präzisen Cuvée : 85% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc, ein klassisches Duo, das in Bolgheri einen einzigartigen Ausdruck findet.
Vom ersten Blick an verspricht dir seine Farbe ein intensives Erlebnis, ein tiefes und warmes Rot. In der Nase nehme ich sofort Aromen von reifen roten Früchten wahr, eine Signatur seines geduldigen Ausbaus. Doch jenseits dieser fruchtigen Großzügigkeit offenbaren sich komplexere Noten : Kaffee, Unterholz mit einem Hauch von Trüffel und sogar Leder, die Zeugnis seines Charakters und seiner Reife ablegen. Am Gaumen umhüllt dich dieser Wein. Die Tannine sind von bemerkenswerter Feinheit, seidig und gut integriert, und die aromatische Länge ist lang, einladend zur Kontemplation. Er gärt in Stahltanks, bevor er mindestens 24 Monate in Holz reift, was ihm diese Struktur und Tiefe verleiht.
Um diesen Maronea zu begleiten, schlage ich dir vor, Gerichte zu bevorzugen, die mit seiner Kraft und Komplexität dialogieren können. Rotes Fleisch, ob gegrillt oder geschmort, ist eine naheliegende Wahl. Denke auch an Wild, dessen intensive Aromen wunderbar mit den balsamischen und würzigen Noten des Weins harmonieren. Schließlich zögere nicht, ihn mit gereiften Käsen zu servieren, die sein ganzes aromatisches Spektrum enthüllen.
Dieser Bolgheri Superiore DOC ist mehr als ein Wein, er ist ein Erlebnis. Er ist der ideale Begleiter für einen außergewöhnlichen Abend, ein Abendessen unter Freunden, bei dem sich die Gespräche in die Länge ziehen, oder einfach ein Moment der meditativen Verkostung. Lass dich von der Leidenschaft und Eleganz mitreißen, die Casa di Terra in diese Flasche gelegt hat.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
