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La Toscane Cachée

Duel · Vins · 2 adresses

Cortona DOC – La Braccesca ou Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari ?

Deux vins comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Cortona DOC – La Braccesca

La Braccesca · 30 à 60 €

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

34,92 € 39,05 €

Notre verdict
B

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari

Folonari · 15 à 30 €

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

22,07 € 24,91 €

Le verdict

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari prend l'avantage

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari obtient 7,6/10, devant Cortona DOC – La Braccesca (7,2). Un Nobile di Montepulciano Riserva 2018 de Folonari, 100 % Prugnolo Gentile, élevé 20 mois en botti de Slavonie puis 6 mois en bouteille. À 22,07 €, il n'affiche ni récompense, ni mention bio, ni accord avec des fromages frais.

Choisis Cortona DOC – La Braccesca si…

  • syrah 100 % de Cortona DOC signé La Braccesca, millésime 2024, élevé 7 mois dont 70 % en barrique, en magnum à 17,46 € les 75 cl

Son point faible dans ce duel : typicité & terroir (7,2). Cortona DOC nommée avec la Tenuta La Braccesca à Cortona (AR) et un Syrah 100 %, cépage d'origine méditerranéenne ; ancrage toscan réel mais cépage non toscan.

Choisis Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (7,6), au niveau ou devant sur typicité & terroir, reconnaissance et rapport qualité/prix
  • tu privilégies typicité & terroir (8,6 contre 7,2) : Nobile di Montepulciano DOCG, 100 % Prugnolo Gentile, zone Comune di Montepulciano entre Valdichiana et Val d'Orcia : appellation et cépage nommés précisément.
  • tu privilégies producteur & vinification (8,2 contre 7,8) : Folonari nommé et situé à Montepulciano ; fermentation inox 26-28 °C, macération ≥15 jours, 20 mois en botti de Slavonie, 6 mois en bouteille.
  • tu tiens à sangiovese et prugnolo : des équipements que seule cette adresse mentionne

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Le mot de Tosco

Le Nobile Riserva de Folonari (note 7,6, 22 € la bouteille) est celui qu'il faut prendre si tu veux un vrai vin de terroir toscan à petit prix, avec son Prugnolo Gentile et une typicité bien ancrée (8,6). La Syrah de La Braccesca (note 7,2, 35 € le 75 cl ou 17,46 € au magnum) convient mieux à qui préfère un rouge plus ample et vanillé, à partager en grande tablée.

Tosco ne cite que les faits de ce duel : notes, critères, prix, équipements. Texte calculé une fois, contrôlé par le code.

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Cortona DOC – La BraccescaNobile di Montepulciano Riser…
TypicitéReconnaissanceRapportPolyvalenceProducteur
Typicité & terroir25 %rédaction
7,2
8,6
Pourquoi ces notes ?

Cortona DOC – La BraccescaCortona DOC nommée avec la Tenuta La Braccesca à Cortona (AR) et un Syrah 100 %, cépage d'origine méditerranéenne ; ancrage toscan réel mais cépage non toscan.

Nobile di Montepulciano Riser…Nobile di Montepulciano DOCG, 100 % Prugnolo Gentile, zone Comune di Montepulciano entre Valdichiana et Val d'Orcia : appellation et cépage nommés précisément.

Reconnaissance20 %rédaction
6,2
6,2
Pourquoi ces notes ?

Cortona DOC – La BraccescaAucune récompense ni guide mentionné, producteur La Braccesca (famille Antinori) nommé dans le texte : absence d'information, pas un défaut.

Nobile di Montepulciano Riser…Aucune récompense ni guide n'est mentionné ; le producteur Folonari est nommé, mais sans distinction attestée dans les sources.

Rapport qualité/prix25 %rédaction
7,4
7,3
Pourquoi ces notes ?

Cortona DOC – La BraccescaMagnum 1,5 L à 34,92 € (prix barré 39,05 €), soit 17,46 € les 75 cl : correct pour un Cortona DOC Syrah sans distinction, format bien placé.

Nobile di Montepulciano Riser…À 22,07 € (prix barré 24,91 €), ce Nobile Riserva 2018 reste dans le prix habituel de son rang, sans distinction qui tirerait la note vers le haut.

Polyvalence à table15 %rédaction
7,6
7,8
Pourquoi ces notes ?

Cortona DOC – La BraccescaAccords précis (parmigiana, roast-beef, fromages mi-affinés), profil aromatique détaillé (violette, mûre, prune, poivre, vanille, réglisse) et service indiqué, mais 18-20 °C ici contre 16-18 °C dans…

Nobile di Montepulciano Riser…Accords précis (maiale ripieno di coniglio, fegatini, verza con torta di cipolle), profil aromatique détaillé, service à température de cave conseillé.

Producteur & vinification15 %rédaction
7,8
8,2
Pourquoi ces notes ?

Cortona DOC – La BraccescaDomaine nommé et situé, vinification précise : égrappage-foulage, macération à froid, fermentation ~10 jours, élevage ~7 mois dont 70 % en barrique et 30 % en inox.

Nobile di Montepulciano Riser…Folonari nommé et situé à Montepulciano ; fermentation inox 26-28 °C, macération ≥15 jours, 20 mois en botti de Slavonie, 6 mois en bouteille.

Caractéristiques

Prix, domaine, cépage, millésime

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreCortona DOC – La BraccescaNobile di Montepulciano Riser…
Prix relevé34,92 € 39,05 €22,07 € 24,91 €
Prix ramené à 75 cl17,46 €22,07 €
DomaineLa BraccescaFolonari
Note des voyageursnon précisénon précisé
Fiabilité de notre notemoyennehaute
CouleurRougeRouge
ZoneCortona, Valdichiana & ArezzoCortona, Valdichiana & Arezzo
Prix30 à 60 €15 à 30 €
CépageSyrahnon précisé
Millésime20242018
DomaineLa BraccescaFolonari
Bouteille ou coffretVinsVins
Sangiovesenon précisé Oui
Prugnolonon précisé Oui
7,2
Cortona DOC – La Braccescadès 35 € / btl
Voir l'offre sur Bottle of Italy
7,6
Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonaridès 22 € / btl
Voir l'offre sur Bottle of Italy

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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