Il Vecchio Mulino
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 25 € / pers.
9,0/10 voyageurs · 105 avis
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 904 avis
Le Chiuse
Manciano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 31 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 98 avis
Pura Crocus
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 160 avis
Le verdict
La Collina et Le Chiuse au coude-à-coude
8,6 contre 8,3 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Il Vecchio Mulino si…
- ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.
Choisis La Collina si…
- à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
Choisis Le Chiuse si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Carte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Choisis Pura Crocus si…
- à Montalcino, Pura Crocus sert une carte régionale à prix doux : pici faits main, chianina, pecorino, charcuteries du Val d'Orcia
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 9,3/10 sur 160 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 9,4/10 sur 160 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 8,7/10 sur 160 avis : derrière 61 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Pura CrocusPici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
Pura CrocusCarte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Il Vecchio Mulino | La Collina | Le Chiuse | Pura Crocus |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 25 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 31 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Village | Montalcino | Pitigliano | Manciano | Montalcino |
| Note des voyageurs | 9,0/10 · 105 avis | 9,3/10 · 904 avis | 9,7/10 · 98 avis | 9,2/10 · 160 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | haute | haute | haute |
| Cuisine | Pizzeria | Cuisine toscane | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
TheForkSi tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.
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