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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 4 adresses

Belvedere The View Ristorante, Il Vecchio Mulino, La Collina ou Le Chiuse ?

Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Belvedere The View Ristorante

Montalcino · €€ · Moyen

6,2
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 26 € / pers.

8,8/10 voyageurs · 7 avis

B

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Moyen

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 25 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 105 avis

C

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

D

Le Chiuse

Manciano · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 31 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 98 avis

Le verdict

La Collina et Le Chiuse au coude-à-coude

8,6 contre 8,3 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Belvedere The View Ristorante si…

  • à Montalcino, cette table mise sur un panorama sur la vallée et une carte italienne simple, entre taglieri, pici et viandes, à environ 26 € par personne

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,6). Pici all'Aglione, tagliata, cantucci e vinsanto et dégustations de sangiovese ancrent la carte en Toscane, tempérée par quelques plats hors région.

Choisis Il Vecchio Mulino si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Choisis La Collina si…

  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,6) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Choisis Le Chiuse si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Carte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 7 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Belvedere The View RistoranteIl Vecchio MulinoLa CollinaLe Chiuse
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
5,3
7,3
8,7
8,3
Pourquoi ces notes ?

Belvedere The View RistoranteNote voyageurs 8,9/10 sur 7 avis : derrière 93 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
5,3
6,8
8,3
8,7
Pourquoi ces notes ?

Belvedere The View RistoranteNote voyageurs 8,6/10 sur 7 avis : derrière 94 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
5,6
6,3
9,0
8,8
Pourquoi ces notes ?

Belvedere The View RistoranteNote voyageurs 8,9/10 sur 7 avis : derrière 88 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,4
7,6
8,1
7,4
Pourquoi ces notes ?

Belvedere The View RistorantePrix moyen de 26 € pour des taglieri à 13-16 € et des primi à 15-20 € : l'addition reste cohérente pour la ville, sans suppléments signalés.

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.

Typicité locale20 %rédaction
7,6
7,1
8,7
8,7
Pourquoi ces notes ?

Belvedere The View RistorantePici all'Aglione, tagliata, cantucci e vinsanto et dégustations de sangiovese ancrent la carte en Toscane, tempérée par quelques plats hors région.

Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreBelvedere The View RistoranteIl Vecchio MulinoLa CollinaLe Chiuse
Prix relevé≈ 26 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 31 € / pers.
VillageMontalcinoMontalcinoPitiglianoManciano
Note des voyageurs8,8/10 · 7 avis9,0/10 · 105 avis9,3/10 · 904 avis9,7/10 · 98 avis
Fiabilité de notre notemoyennemoyennehautehaute
CuisineCuisine italiennePizzeriaCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
6,2
Belvedere The View Ristorantedès 26 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,1
Il Vecchio Mulinodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,3
Le Chiusedès 31 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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