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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Il Vecchio Mulino, La Collina ou Pura Crocus ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Moyen

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 25 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 105 avis

Notre verdict
B

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

C

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Moyen

8,0
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 160 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

La Collina prend l'avantage

La Collina obtient 8,6/10, devant Pura Crocus (8,0) et Il Vecchio Mulino (7,1). À Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Sa limite : une maison sur la SR 74, en périphérie, au cadre simple.

Choisis Il Vecchio Mulino si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Choisis La Collina si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu te fies aux voyageurs : 9,3/10 sur 904 avis, la meilleure note du duel

Choisis Pura Crocus si…

  • à Montalcino, Pura Crocus sert une carte régionale à prix doux : pici faits main, chianina, pecorino, charcuteries du Val d'Orcia

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 105 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Il Vecchio MulinoLa CollinaPura Crocus
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,3
8,7
7,9
Pourquoi ces notes ?

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Pura CrocusNote voyageurs 9,3/10 sur 160 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
6,8
8,3
8,3
Pourquoi ces notes ?

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Pura CrocusNote voyageurs 9,4/10 sur 160 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
6,3
9,0
6,7
Pourquoi ces notes ?

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Pura CrocusNote voyageurs 8,7/10 sur 160 avis : derrière 61 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
8,1
8,2
Pourquoi ces notes ?

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Pura CrocusPici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.

Typicité locale20 %rédaction
7,1
8,7
8,6
Pourquoi ces notes ?

Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

Pura CrocusCarte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreIl Vecchio MulinoLa CollinaPura Crocus
Prix relevé≈ 25 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageMontalcinoPitiglianoMontalcino
Note des voyageurs9,0/10 · 105 avis9,3/10 · 904 avis9,2/10 · 160 avis
Fiabilité de notre notemoyennehautehaute
CuisinePizzeriaCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
7,1
Il Vecchio Mulinodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,0
Pura Crocusdès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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