Chianti Colli Senesi DOCG – Fattoria del Cerro, Chianti Riserva Colli Senesi DOCG – Geografico ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi?

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Denominação Chianti Colli Senesi DOCG citada, zona Colli Senesi e corte Sangiovese 90% - Merlot 10% especificados: vínculo toscano claro, sem detalhe de solo nem de terroir parcelar.

Chianti Riserva Colli Senesi…Appelação Chianti Riserva Colli Senesi DOCG nomeada com sua sub-zona, Sangiovese como única uva, perfil de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas coerentes com a appellation.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominação DOCG citada com precisão, uva Sangiovese e zona de Scansano (Grosseto) na Maremma: vínculo com o terroir claro, perfil de frutas vermelhas coerente.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Nenhuma premiação nem guia mencionado, produtor não citado em nenhum ranking: simples ausência de informação, nota mantida na faixa neutra.

Chianti Riserva Colli Senesi…Nenhum prêmio ou guia mencionado e produtor não documentado por nenhum texto; simples ausência de informação, nota mantida na faixa prevista.

Morellino di Scansano DOCG –…Várias distinções: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), sem chegar ao altíssimo nível típico de 95 pontos ou Tre Bicchieri.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…A 9,89 € (preço riscado 12,24 €) por um DOCG de Sangiovese, a tarifa permanece moderada para a denominação descrita, sem distinção que justificaria mais.

Chianti Riserva Colli Senesi…A 9,56 € (preço riscado 11,37 €) por um Chianti Riserva DOCG de 2020, o preço continua moderado para o nível da denominação.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, com preço riscado de 9,26 €, a garrafa fica bem abaixo da tarifa habitual de um DOCG renomado: relação muito favorável.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, queijos envelhecidos, pratos toscanos), perfil frutado e floral descrito, serviço indicado a 16-18 °C: conjunto versátil, sem menção de guarda.

Chianti Riserva Colli Senesi…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos envelhecidos), perfil aromático detalhado e temperatura de serviço indicada a 16-18 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, assados, queijos maturados), perfil de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas, serviço a 16-18 °C: vinho versátil.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Propriedade Fattoria del Cerro citada e localizada em Colli Senesi, fermentação em aço, maceração sobre as cascas e envelhecimento mínimo de 12 meses especificados; nem vindima manual nem orgânico mencionados.

Chianti Riserva Colli Senesi…Produtor Geografico citado e situado nos Colli Senesi, fermentação em aço, maceração prolongada e envelhecimento de pelo menos 24 meses especificados.

Morellino di Scansano DOCG –…Vinícola Fattoria dei Barbi nomeada e localizada em Scansano; fermentação em aço, maceração sobre as cascas e envelhecimento de pelo menos 1 ano especificados, sem menção a orgânico.