Duelo · Restaurantes · 4 endereços

Il Vecchio Mulino, Pura Crocus, Saloni ou Taverna di Mozart ?

Quatro restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Médio

7,1

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 25 € / pers.

9,0/10 viajantes · 105 avaliações

Puro Crocus

Montalcino · €€ · Médio

8,0

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajantes · 160 avaliações

Saloni

Montalcino · €€€ · Alto padrão

6,2

RazoávelNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 50 € / pers.

9,7/10 viajantes · 7 avaliações

Nosso veredito

Taverna di Mozart

Castiglione d'Orcia · €€€ · Alto padrão

8,8

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 45 € / pers.

9,7/10 viajantes · 276 avaliações

O veredito

Taverna di Mozart toma a dianteira

Taverna di Mozart recebe 8,8/10, à frente de Pura Crocus (8,0), Il Vecchio Mulino (7,1) et Saloni (6,2). Em Castiglione d'Orcia, a Taverna di Mozart oferece cozinha toscana com pici, Cinta senese e pecorino di Pienza, e vista para o Vale d'Orcia. Ressalva: 45 € por pessoa na faixa superior e acesso por estrada de terra.

Escolha Il Vecchio Mulino se…

seu orçamento conta: a partir de 25 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinenses DOC e a chianina IGP della Val di Chiana sustentam o cardápio, mas o conjunto continua dominado por pizzas clássicas.

Escolha Pura Crocus se…

você privilegia rapport qualité/prix (8,2 contra 7,6) : Pici artesanais por 16 €, pratos de 19 a 25 € e sobremesas por 8 €, com produtos nomeados: preços suaves para uma cozinha cuidada, sem sobretaxa indicada.

Escolha Saloni se…

você confia nos viajantes: 9,7/10 em 7 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,9). Alguns pratos regionais com nome (pinci ao ragù de cordeiro, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mas o cardápio é sobretudo mediterrâneo e criativo.

Escolha Taverna di Mozart se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,8), no mesmo nível ou à frente em typicité locale
você confia nos viajantes: 9,7/10 em 276 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,4). Por 45 € por pessoa, você tem pici a 20 € e um filé de Cinta senese a 30 €, com massas artesanais e produtos citados: coerente.

Confiabilidade média / alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 7 a 276 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Il Vecchio MulinoPuro CrocusSaloniTaverna di Mozart

Cozinha30 %calculado

7,3

7,9

5,6

9,2

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoAvaliação dos viajantes 9,2/10 com base em 105 opiniões: entre os 48% mais bem avaliados do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 9,3/10 em 160 avaliações: entre os 35% mais bem classificados do catálogo.

SaloniAvaliação dos viajantes 9,7/10 com 7 opiniões: atrás de 88% do catálogo (opiniões insuficientes para pesar: a nota é puxada para a média).

Taverna di MozartNota dos viajantes 9,6/10 em 276 avaliações: entre os 6% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

6,8

8,3

5,6

9,4

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoAvaliação dos viajantes 8,9/10 com base em 105 opiniões: atrás de 61% do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 9,4/10 em 160 avaliações: entre os 26% mais bem classificados do catálogo.

SaloniAvaliação dos viajantes 10,0/10 com 7 opiniões: atrás de 86% do catálogo (opiniões insuficientes para pesar: a nota é puxada para a média).

Taverna di MozartNota dos viajantes 9,8/10 em 276 avaliações: entre os 3% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

6,3

6,7

5,7

9,3

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoAvaliação dos viajantes 8,6/10 com base em 105 opiniões: atrás de 70% do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 8,7/10 em 160 avaliações: atrás de 61% do catálogo.

SaloniAvaliação dos viajantes 9,4/10 com 7 opiniões: atrás de 84% do catálogo (opiniões insuficientes para pesar: a nota é puxada para a média).

Taverna di MozartNota dos viajantes 9,8/10 em 276 avaliações: entre os 3% mais bem classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,6

8,2

7,2

7,4

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € e sobremesas de 6 a 8 € por 25 € por pessoa em média: coerente, chianina IGP nomeada, mas com suplementos de 1 a 2 €.

Puro CrocusPici artesanais por 16 €, pratos de 19 a 25 € e sobremesas por 8 €, com produtos nomeados: preços suaves para uma cozinha cuidada, sem sobretaxa indicada.

SaloniPreços coerentes com o cardápio: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, para produtos nomeados (chianina, faraona) e preparações elaboradas.

Taverna di MozartPor 45 € por pessoa, você tem pici a 20 € e um filé de Cinta senese a 30 €, com massas artesanais e produtos citados: coerente.

Tipicidade local20 %redação

7,1

8,6

6,9

8,7

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinenses DOC e a chianina IGP della Val di Chiana sustentam o cardápio, mas o conjunto continua dominado por pizzas clássicas.

Puro CrocusCardápio regional: pici artesanais com aglione do Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, queijos do Val d'Orcia, presunto envelhecido 22 meses.

SaloniAlguns pratos regionais com nome (pinci ao ragù de cordeiro, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mas o cardápio é sobretudo mediterrâneo e criativo.

Taverna di MozartCardápio toscano bem enraizado: pici ao ragù de Cinta senese, pecorino di Pienza, salumi toscani e pappa al pomodoro; muitos produtos locais são citados.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Il Vecchio Mulino	Puro Crocus	Saloni	Taverna di Mozart
Preço observado	≈ 25 € / pers.	≈ 30 € / pers.	≈ 50 € / pers.	≈ 45 € / pers.
Vilarejo	Montalcino	Montalcino	Montalcino	Castiglione d'Orcia
Nota dos viajantes	9,0/10 · 105 avaliações	9,2/10 · 160 avaliações	9,7/10 · 7 avaliações	9,7/10 · 276 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	média	alta	média	alta
Cozinha	Pizzaria	Cozinha italiana	Cozinha italiana	Cozinha toscana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€€€ · Alto padrão	€€€ · Alto padrão