Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Il Passaggio by Capanna, Saloni ou Trattoria Il Nibbio ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Nosso veredito

Il Passaggio di Capanna

Montalcino · €€€ · Alto padrão

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajantes · 148 avaliações

Saloni

Montalcino · €€€ · Alto padrão

6,2

RazoávelNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 50 € / pers.

9,7/10 viajantes · 7 avaliações

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Médio

6,7

RazoávelNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 25 € / pers.

8,3/10 viajantes · 86 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Il Passaggio by Capanna toma a dianteira

Il Passaggio by Capanna recebe 8,2/10, à frente de Trattoria Il Nibbio (6,7) et Saloni (6,2). Em Montalcino, Il Passaggio by Capanna oferece um cardápio toscano (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) e um cenário no Val d'Orcia com estacionamento gratuito. Ressalva: a faixa superior e um preço médio de € 50 tornam o endereço coerente, mas pouco acessível.

Escolha Il Passaggio by Capanna se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,2), no mesmo nível ou à frente em typicité locale

Escolha Saloni se…

você confia nos viajantes: 9,7/10 em 7 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,9). Alguns pratos regionais com nome (pinci ao ragù de cordeiro, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mas o cardápio é sobretudo mediterrâneo e criativo.

Escolha Trattoria Il Nibbio se…

você privilegia rapport qualité/prix (7,6 contra 7,3) : Preço médio de 25 € para primi entre 13 e 16 € e pizzas de 7 a 10 €, pappardelle com javali a 14 €: preços suaves para uma cozinha caseira.
seu orçamento conta: a partir de 25 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Confiabilidade alta / média : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 7 a 148 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Il Passaggio di CapannaSaloniIl Nibbio

Cozinha30 %calculado

7,9

5,6

6,5

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,3/10 em 148 avaliações: entre os 35% mais bem avaliados do catálogo.

SaloniAvaliação dos viajantes 9,7/10 com 7 opiniões: atrás de 88% do catálogo (opiniões insuficientes para pesar: a nota é puxada para a média).

Il NibbioAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 86 avaliações: atrás de 66% do catálogo.

Serviço15 %calculado

9,4

5,6

5,2

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,9/10 em 148 avaliações: entre os 3% mais bem avaliados do catálogo.

SaloniAvaliação dos viajantes 10,0/10 com 7 opiniões: atrás de 86% do catálogo (opiniões insuficientes para pesar: a nota é puxada para a média).

Il NibbioAvaliação dos viajantes 7,8/10 em 86 avaliações: atrás de 96% do catálogo.

Ambiente15 %calculado

9,0

5,7

5,3

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,7/10 em 148 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

SaloniAvaliação dos viajantes 9,4/10 com 7 opiniões: atrás de 84% do catálogo (opiniões insuficientes para pesar: a nota é puxada para a média).

Il NibbioAvaliação dos viajantes 7,8/10 em 86 avaliações: atrás de 92% do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,3

7,2

7,6

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaPreço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

SaloniPreços coerentes com o cardápio: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, para produtos nomeados (chianina, faraona) e preparações elaboradas.

Il NibbioPreço médio de 25 € para primi entre 13 e 16 € e pizzas de 7 a 10 €, pappardelle com javali a 14 €: preços suaves para uma cozinha caseira.

Tipicidade local20 %redação

8,2

6,9

8,3

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaCardápio toscano: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; vários pratos regionais e produtos locais citados.

SaloniAlguns pratos regionais com nome (pinci ao ragù de cordeiro, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mas o cardápio é sobretudo mediterrâneo e criativo.

Il NibbioCardápio marcado pela Maremma: cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Il Passaggio di Capanna	Saloni	Il Nibbio
Preço observado	≈ 50 € / pers.	≈ 50 € / pers.	≈ 25 € / pers.
Vilarejo	Montalcino	Montalcino	Manciano
Nota dos viajantes	9,6/10 · 148 avaliações	9,7/10 · 7 avaliações	8,3/10 · 86 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	média	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€€ · Alto padrão	€€€ · Alto padrão	€€ · Médio