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Dégustation de vin
Saturnia · Manciano
Escapada de bicicleta elétrica, piquenique e degustação de vinhos naturais
6,8RazoávelOrçamento €€
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Nota Toscânia Escondida
Sangiovese 100% de Montalcino en DOC, millésime 2020, élevé au moins un an et proposé à 17,57 € : une expression précise de l'appellation. Aucune distinction ni pratique bio n'est documentée, ce qui limite la reconnaissance.
Rosso di Montalcino DOC issu de Sangiovese 100% à Montalcino (Toscana) : appellation, cépage et zone nommés, profil fruits rouges, épices et notes terreuses cohérent.
Aucune distinction ni guide mentionné ; la réputation de Tenuta Maselli n'est pas documentée, ce qui reste une simple absence d'information.
À 17,57 € (prix barré 20,18 €) pour un Rosso di Montalcino DOC, le tarif est cohérent avec le rang de l'appellation.
Accords précis (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans), profil aromatique décrit et service à 16-18°C : polyvalence claire à table.
Tenuta Maselli, située à Montalcino, fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage d'au moins 1 an : pratiques précisées, sans mention bio.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Laisse-moi te guider vers une découverte qui a enchanté mes sens : le Rosso di Montalcino 2020 de la Tenuta Maselli. Ce vin est une véritable expression de son terroir, une bouteille qui te parle de la Toscane avec une authenticité rafraîchissante.
Nous sommes à Montalcino, une région dont le nom seul évoque la grandeur du Sangiovese. La Tenuta Maselli, forte de cette tradition, élabore ce Rosso di Montalcino DOC avec un respect profond pour le cépage unique de la région : le Sangiovese à 100%. C'est un vin qui, dès la vinification, cherche à préserver l'intensité aromatique du fruit et le caractère si particulier de ce coin de Toscane. La fermentation se déroule en cuves d'acier, avec une macération sur les peaux, une méthode qui permet d'extraire couleur et arômes tout en douceur. Ensuite, un vieillissement d'au moins un an, souvent en fûts de chêne de chauffe moyenne, vient parfaire sa structure.
Ce millésime 2020 se présente dans une robe d'un rouge rubis éclatant, invitant à la dégustation. Au nez, je perçois immédiatement des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, entrelacées de légères touches épicées et de nuances terreuses qui rappellent la richesse du sol toscan. En bouche, ce Rosso di Montalcino révèle un équilibre harmonieux entre une fraîcheur vivifiante et une texture souple. Ses tanins sont doux, son acidité est vive, et la persistance aromatique est des plus agréables, laissant une empreinte savoureuse qui invite à la prochaine gorgée.
Ce vin est un compagnon idéal pour tes repas. Je te le recommande particulièrement avec des viandes rouges grillées, où sa structure et sa fraîcheur viendront équilibrer la richesse des saveurs. Il s'accorde aussi merveilleusement avec des fromages affinés, dont il saura révéler la complexité, ou des plats typiquement toscans, comme un bon plat de pâtes aux saveurs intenses. C'est un vin qui se prête à de nombreuses occasions, que ce soit pour un dîner entre amis ou un moment de dégustation plus intime. Le Rosso di Montalcino de Tenuta Maselli est une belle porte d'entrée vers les vins de Montalcino, offrant une expérience authentique et une buvabilité immédiate.
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