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Nota Toscânia Escondida
Rosso di Montalcino 2021 de Tenuta Maselli, Sangiovese 100% de Montalcino, élevé au moins un an, à 17,57 € au lieu de 22,03 €. Aucune récompense ni mention de bio, de vegan ou de vendanges manuelles n'est précisée.
Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese 100% de la zone de Montalcino : appellation et cépage nommés, profil fruits rouges, épices et notes terroses cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur non documenté par ailleurs, ce qui reste une absence d'information et non un défaut.
À 17,57 € au lieu de 22,03 €, le prix est modéré pour un Rosso di Montalcino 2021 à 14,5 % vol., sans distinction affichée.
Accords précis (viandes rouges grillées ou en sauce, fromages affinés, plats toscans), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18°C.
Tenuta Maselli nommée et située à Montalcino, fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins un an précisés ; bio non précisé.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Imagina por um instante o sol toscano acariciando as colinas de Montalcino, onde nasce este Maselli 2021. É um convite à descoberta, um vinho que te fala de tradição e de paisagens carregadas de história, mantendo ao mesmo tempo uma frescura surpreendente.
Este Rosso di Montalcino DOC é o fruto do trabalho da Tenuta Maselli, uma propriedade que se insere na rica tradição vitivinícola desta região emblemática. Montalcino, conhecida pelos seus vinhos de exceção, oferece um terroir único onde o Sangiovese, e mais precisamente o Sangiovese Grosso, se desenvolve plenamente. É aqui, nestas terras abençoadas, que este vinho extrai o seu caráter autêntico.
A safra 2021 deste Rosso di Montalcino é elaborada 100% a partir de Sangiovese. A vinificação segue métodos tradicionais, com uma fermentação em cubas de aço inoxidável e uma maceração sobre as cascas, permitindo extrair cor e aromas. Em seguida, é estagiado durante pelo menos um ano, em pequenos recipientes de madeira, o que lhe confere estrutura e complexidade, preservando ao mesmo tempo a sua bebibilidade imediata. Ao olho, descobrirás uma cor rubi brilhante, radiante. Ao nariz, perfumes intensos de frutas vermelhas maduras misturam-se a ligeiras notas florais e a um delicado acento especiário. Em boca, este vinho distingue-se pela sua sapidez e pelos seus tanins aveludados, oferecendo um equilíbrio perfeito e uma persistência agradável. Nela encontrarás essas notas de frutas vermelhas, de especiarias e um toque terroso que ancoram este vinho na sua origem.
Este Rosso di Montalcino é um verdadeiro camaleão gastronómico. Recomendo-te calorosamente com carnes vermelhas, sejam grelhadas ou em molho, onde a sua estrutura e os seus tanins encontrarão um eco perfeito. Acompanha também maravilhosamente bem queijos curados, realçando os seus sabores complexos. E, claro, para uma imersão total, acompanhará na perfeição os pratos típicos da cozinha toscana. É o vinho ideal para uma refeição convivial entre amigos, uma noite em que desejas trazer um toque de autenticidade e de refinamento sem pretensão. Deixa-te levar por esta expressão pura da Toscânia.
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