🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ce Toscana IGT Rosso 2019 d'Il Borro, en Valdarno, assemble Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah élevés 18 mois en barrique de chêne français. Sa principale réserve tient à un prix de 45,34 € pour une appellation IGT sans sous-zone précisée.
IGT Toscana sans sous-zone précise, assemblage Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sans lien décrit avec le Valdarno : ancrage toscan limité.
Trois bicchieri, trois stelle Veronelli, quatre viti et 90 points de James Suckling, Robert Parker et Wine Spectator : distinctions nombreuses et nommées.
À 45,34 € (barré 52,17 €) pour un IGT sans mention de riserva, le prix reste élevé malgré les distinctions affichées.
Accords précis (viandes rouges, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18 °C indiquée.
Domaine Il Borro situé dans le Valdarno, fermentation en cuves d'acier, macération 22 jours et 18 mois en barriques de chêne français.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zabiorę Cię dzisiaj do serca Valdarno, toskańskiego regionu, w którym historia i winiarstwo przeplatają się ze sobą. To Toskania IGT Rosso z posiadłości Il Borro to znacznie więcej niż wino: to zaproszenie do odkrycia samej esencji tej ziemi, doskonała równowaga między tradycją a nowoczesnością.
Posiadłość Il Borro, zakorzeniona w Valdarno, to miejsce, w którym każdy kamień opowiada historię. Właśnie tutaj, w tym zachowanym toskańskim krajobrazie, rodzi się to wino. Dla rocznika 2019 kompozycja to harmonijna kupaż win Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah, szczepów, które znajdują tutaj wyjątkowy wyraz.
Już od pierwszego spojrzenia skusi Cię jego głęboka, niemal rubinowa czerwień, obietnica bogactwa. W nosie wyczuwam intrygujący bukiet dojrzałych czerwonych owoców, który delikatnie akcentują nuty łagodnych przypraw i subtelna nuta balsamiczna. W ustach to wino oferuje solidną obecność tanin, ale zadziwiająco zrównoważoną żywotną świeżością. Smaki czerwonych owoców utrzymują się, dopełnione akcentami czekolady i tytoniu, w długim i pysznym, trwałym finiszu. Jego winifikacja, z fermentacją w kadziach stalowych i maceracją trwającą 22 dni, a następnie dojrzewaniem przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, nadaje mu tę złożoność i tę elegancję.
To Toskania IGT Rosso to idealny towarzysz dostojnych stołów. Polecam go do pieczonych lub duszonych czerwonych mięs, które będą umiały rozmawiać z jego strukturą. Doskonale współgra także z dojrzewającymi serami, w których jego taniny znajdą idealne echo. To wino, które zaprasza do dzielenia się, do wspólnego biesiadowania, i które potrafi wywyższyć posiłek w gronie przyjaciół czy wyjątkową okazję.