Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ce vin de Podere Conca (IGT Costa Toscana, Cabernet Sauvignon, millésime 2022) associe une fermentation en acier, une macération prolongée et 12 à 18 mois d'élevage. Prix contenu de 17,83 €, mais aucune distinction ni certification n'est mentionnée.
IGT Costa Toscana en Cabernet Sauvignon, zone Bolgheri nommée et coteaux ventilés par la mer ; appellation restée générique, sans lien expliqué à la zone.
Aucune récompense ni guide cité pour ce vin ; simple absence d'information, la note reste dans la fourchette basse sans défaut établi.
17,83 € (barré 20,61 €) pour un IGT Cabernet à Bolgheri : prix barré réel, tarif contenu, cohérent avec ce niveau d'appellation simple.
Accords précis (viandes rouges, rôtis, fromages affinés), profil fruits des bois-épices-herbacé et service à 16-18 °C : de quoi marier facilement.
Podere Conca nommé et situé en Costa Toscana, fermentation en acier avec macération prolongée, élevage 12-18 mois ; type de contenant d'élevage non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, że jesteś w sercu Toskanii, gdzie słońce muska winnice, a morskie powietrze przynosi orzeźwiającą bryzę. Właśnie w tym czarującym otoczeniu odkryłem wino, które oddaje samą istotę tej ziemi : 196 od Podere Conca.
Ten Cabernet Sauvignon IGT Costa Toscana, nazwany "196", jest owocem metrycznej pracy winnicy Podere Conca. Jest uprawiany na wzgórzach korzystających z łagodnego klimatu i stałej wentylacji znad morza, idealnych warunków, które nadają winogronom wyjątkową bogatość aromatyczną. Costa Toscana, mniej znana niż swoje słynne sąsiadki, ujawnia tu silną tożsamość i zdolność do produkcji win o wielkiej finezji, daleko od stereotypów.
Od pierwszego spojrzenia jego intensywna rubinowa czerwień zaprasza do degustacji. W nosie oczaruje cię bukiet aromatyczny, w którym dominują dojrzałe czerwone owoce, jak wiśnia i śliwka, przeplatane subtelnymi ziołowymi i przyprawowymi nutami, charakterystycznymi dla Cabernet Sauvignon. W ustach wino okazuje się strukturalne i pełne wigoru, z doskonale zintegrowanymi taninami, które nadają mu piękną moc, nie maskując nigdy jego elegancji. Finisz jest długi i trwały, pozostawiając przyjemną nutę łagodnego drewna, świadczącą o kontrolowanym dojrzewaniu.
Ten 196 od Podere Conca to wino, które wzywa do biesiadowania i wyrazistych smaków. Gorąco polecam je z czerwonym mięsem, czy to grillowanym, czy w sosie, gdzie jego struktura i taniny mogą w pełni się wyrazić. Będzie również doskonale towarzyszyć pieczeniom i dojrzewającym serom, tworząc niezapomniane pary danie-wino. To rodzaj wina, które otwierasz na kolację ze znajomymi, na wyjątkową okazję lub po prostu dla przyjemności i podróży do Toskanii na czas jednego kieliszka.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
