Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti DOCG 2023 de Fattoria dei Barbi, Sangiovese principal, fermenté en acier et élevé au minimum 12 mois, servi à 16-18 °C pour viandes rouges et fromages affinés. Réserve : aucune récompense citée et sous-zone du Chianti non précisée.
Chianti DOCG, Sangiovese principal et zone du Chianti nommés ; le profil fruits rouges, épices et fleurs est cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide cités ; le domaine est seulement qualifié d'historique, sans distinction nommée.
À 8,59 € (prix barré 9,70 €) pour un Chianti DOCG, le prix se place sous le tarif courant de l'appellation, sans distinction nommée pour le justifier.
Accords précisés (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans) et service à 16-18 °C ; le profil fruits rouges, épices et fleurs reste sommaire.
Fattoria dei Barbi nommée, fermentation en acier, macération sur peaux et élevage minimum 12 mois indiqués ; ni bio ni vendanges manuelles précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Pozwól, że poprowadzę Cię ku perle, winu, które uosabia samą esencję Toskanii. To Chianti DOCG z Fattoria dei Barbi to nie tylko napój, to zaproszenie do zmysłowej podróży w serce toskańskich wzgórz, tam gdzie Sangiovese panuje jak mistrz.
To wino zakorzenia się na słynnych wzgórzach Chianti, terroir o światowej renomie ze względu na wyjątkowe predyspozycje do uprawy winorośli. Fattoria dei Barbi, historyczna posiadłość, uprawia tam głównie szczep Sangiovese, prawdziwy symbol regionu, aby dać życie temu Chianti DOCG. Każda butelka jest owocem tradycji i wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie, z metodyczną uwagą poświęconą każdemu etapowi produkcji.
Już od pierwszego spojrzenia to Chianti DOCG objawia się w intensywnej rubinowoczerwonej szacie, obietnicy aromatycznej złożoności. W nosie oczarują Cię nuty wiśni i śliwki, wzbogacone o korzenne akcenty czarnego pieprzu i delikatny dotyk wanilii, odziedziczony po dojrzewaniu w beczkach. W ustach oferuje średnie do mocne ciało, z dobrze zbalansowanymi taninami i orzeźwiającą żywością. Ta harmonijna struktura kulminuje w długim i przyjemnie aromatycznym finiszu, zapraszając przy każdym łyku do nowego odkrycia.
Aby w pełni docenić to Chianti DOCG, sugeruję podanie go do dań, które potrafią wydobyć jego zalety. Doskonale komponuje się z wędlinami i dojrzewającymi serami, ale także z bardziej wyrazistymi daniami, jak czerwone mięsa, dziczyzna czy tradycyjne toskańskie przepisy. To idealny towarzysz wieczoru ze znajomymi, kolacji w gronie rodziny, czy po prostu chwili osobistej przyjemności, zaczarowanej przerwy, w której Toskania zjawia się przy Twoim stole.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
