Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Classico DOCG 2022 de San Leonino, 100 % Sangiovese, élevé au moins 12 mois, proposé en grand format 1,5 L à 12,74 € les 75 cl. Aucune récompense ni pratique agricole n'est précisée, ce qui limite la reconnaissance du domaine.
Appellation Chianti Classico DOCG et Sangiovese nommés, zone de production Chianti Classico précisée ; profil fruits rouges, spezie et note floreali cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur San Leonino nommé mais sans réputation attestée dans les sources, donc note dans la fourchette d'absence d'information.
Grand format 1,5 L à 25,48 € (prix barré 31,19 €), soit 12,74 € ramené à 75 cl : prix cohérent, voire bien placé, pour un Chianti Classico DOCG.
Accords précis (carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani), profil aromatique décrit et température de service 16-18°C indiquée ; le vin est présenté comme jeune mais déjà complexe.
Domaine San Leonino nommé et situé en Toscane ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage d'au moins 12 mois précisés, mais ni vendanges manuelles ni agriculture bio mentionnées.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię do odkrycia perełki, która oddaje samego ducha Chianti : Chianti Classico DOCG z posiadłości San Leonino. To wino to bezpośrednia podróż w serce Toskanii, obietnica autentyczności i elegancji, którą z radością chcę się z Tobą podzielić.
Położona w sercu toskańskich wzgórz, posiadłość San Leonino korzysta z wyjątkowego terroir, gdzie śródziemnomorski klimat i gleby gliniasto-wapienne kształtują unikalny charakter jej win. Sangiovese, charakterystyczny szczep regionu, znajduje tu swoje najczystsze wyrażenie. Rocznik 2022, owoc pracy szanującej tradycję, to prawdziwa oda do tej hojnej ziemi.
Winizacja tego Chianti Classico została zaprojektowana tak, by ujawnić całe bogactwo Sangiovese. Po fermentacji w kadziach ze stali nierdzewnej maceracja na skórkach pozwala wydobyć kolor i strukturę. Następnie wino dojrzewa przez co najmniej 12 miesięcy, okres, w którym zyskuje na złożoności i harmonii. Rezultatem jest wino łączące świeżość i strukturę, ujawniające witalność swojego pochodzenia.
Już od pierwszego spojrzenia to Chianti Classico zachwyca intensywnie czerwoną barwą, obietnicą pięknej koncentracji. W nosie natychmiast oczarowuje mnie otulający bukiet, w którym mieszają się nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, dopełnione pikantnymi akcentami. Delikatne nuty kwiatowe i przypomnienia ziołowych aromatów przywołują okoliczny wiejski krajobraz, niczym zaproszenie na spacer między winoroślami.
W ustach taniczna tekstura jest miękka, ale trwała, oferując przyjemną okrągłość. Wino rozwija się z równowagą, pozostawiając soczysty finisz, który nieodpartie zaprasza na drugi kieliszek. To wino, które mimo młodości wyraża już piękną złożoność i obiecującą głębię.
Do tego Chianti Classico z San Leonino sugeruję Ci dania, które potrafią wyeksponować jego strukturę i aromaty. Pieczone czerwone mięsa, dziczyzna czy dojrzewające sery będą doskonałymi partnerami. Wyobraź sobie je z tradycyjnym toskańskim daniem, takim jak gulasz z dzika czy peposo all'Imprunetina. To idealny towarzysz przyjaznej kolacji ze znajomymi lub chwili wspólnego spędzania czasu z rodziną, gdzie bogactwo kuchni toskańskiej spotyka się z elegancją jej win. Pozwól się porwać tej sensorycznej podróży w serce Toskanii.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
