🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino 2012 z Podere Casiscano, Sangiovese Grosso, dojrzewało co najmniej 5 lat, w tym 2 w drewnie, w formacie 1,5 L. Żadne wyróżnienie ani przewodnik nie wspomniane, a producent pozostaje słabo udokumentowany poza winifikacją.
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso i strefa Montalcino wymienione; profil czerwonych owoców, cuoio, tabacco spójny z apelacją.
Żadnych nagród ani przewodników nie wspomniano; producent niepotwierdzony tekstem, zwykły brak informacji, nie jest to wada.
Przeliczone na 75 cl, cena wynosi 50,56 € za Brunello 2012; spójne z apelacją, bez znanych wyróżnień.
Precyzyjne paryowania (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), szczegółowy profil aromatyczny i podana temperatura serwowania 18-20°C.
Podere Casiscano wymienione i zlokalizowane w Montalcino; fermentacja w stali, długa maceracja i dojrzewanie minimum 5 lat, w tym 2 w drewnie, doprecyzowane.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, że jesteś w sercu Toskanii, tam gdzie czas wydaje się zawieszony. Ten Brunello di Montalcino 2012 z Podere Casiscano to zaproszenie do podróży zmysłowej, zanurzenie w autentyczności wyjątkowego terroir. Uosabia elegancję i moc Montalcino, uchwycone w roczniku, który potrafił odsłonić całe swoje piękno.
Montalcino, to symboliczne wzgórze Toskanii, jest kolebką tego wina. Podere Casiscano uprawia tam z pasją Sangiovese Grosso, unikalny szczep, który nadaje Brunello jego niepowtarzalny charakter. To właśnie w tym pagórkowatym krajobrazie, skąpanym w słońcu, winogrona czerpią swoją siłę i złożoność, kształtując tożsamość tego wielkiego wina.
Kiedy nalewasz tego Brunello, odkrywasz intensywną rubinową barwę, posypaną granatowymi odbłyskami, jak obietnica głębi. W nosie rozwija się przed Tobą bogaty bukiet: dojrzałe czerwone owoce, soczyste wiśnie, delikatne nuty przypraw, a nawet balsamiczny akcent przywodzący na myśl dzikie zioła toskańskiej garrigue. W ustach otacza Cię jedwabistymi, doskonale zintegrowanymi taninami. Świeżość jest obecna, wibrująca, przedłużając degustację niezwykłą trwałością. To wino, w którym elegancja i moc spotykają się w doskonałej równowadze, harmoniczny taniec między siłą owocu a finezją jego dojrzewania.
Ten Brunello di Montalcino 2012 to idealny towarzysz wielkich okazji. Szczególnie polecam go do grillowanych czerwonych mięs, duszonej dziczyzny lub dojrzewających serów, które potrafią odsłonić całą jego złożoność. Pozwól się ponieść temu doświadczeniu smakowemu, prawdziwemu hołdowi dla bogactwa Toskanii. To wino, które zaprasza do dzielenia się, do kontemplacji, i które pozostawi Ci niezatarty wspomnienie duszy Montalcino.