🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino 2019 z posiadłości Capanna, Sangiovese Grosso, dojrzewające minimum 5 lat, w tym 2 w drewnie, w formacie 1,5 L. Brak nagród ani szczegółowych praktyk winiarskich, a cena pozostaje ceną Brunello bez wyróżnienia.
Brunello di Montalcino DOCG, wymienione Sangiovese Grosso i strefa Montalcino; intensywna rubinowa barwa i aromaty czerwonych owoców, przypraw i nut ziemistych spójne z apelacją.
Brak nagród ani wspomnianego przewodnika, producent niepotwierdzony tekstem; zwykły brak informacji, ocena utrzymana w przedziale 5,6-6,4.
Duży format 1,5 L za 237,17 €, czyli 118,59 € za 75 cl, cena przekreślona 268,49 €; spójne z Brunello 2019 bez wyróżnienia, nie poniżej ceny swojej rangi.
Precyzyjne pary (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), opisany profil aromatyczny i wskazana temperatura serwowania 16-18°C; nic o potencjale leżakowania czy młodości.
Posiadłość Capanna wymieniona i położona w Montalcino, tradycyjna fermentacja w stali i dojrzewanie minimum 5 lat, w tym 2 w drewnie, precyzyjnie opisane; ani zbiorów, ani bio nie wspomniano.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, w sercu Toskanii, tam gdzie czas wydaje się zawieszony. To właśnie tam odkryłam perłę, wino, które szepcze historię swojej ziemi: Brunello di Montalcino z posiadłości Capanna. Spotkanie, które głęboko mnie poruszyło.
Montalcino, być może już znasz tę nazwę, to mityczna apelacja, klejnot dla Sangiovese Grosso. Posiadłość Capanna, zakotwiczona w tej błogosławionej ziemi, uprawia swoje winnice z pasją, która odnajduje się w każdej butelce. Tutaj tradycja jest królową, a fermentacja odbywa się w tradycyjny sposób w kadziach ze stali, szanując w ten sposób integralność owocu.
To Brunello 2019, wytworzone z rygorystycznej selekcji Sangiovese Grosso, jest owocem przekazywanego z pokolenia na pokolenie rzemiosła. Czekało minimum pięć lat, w tym dwa w drewnianych beczkach, aby zdobyć swoją złożoność. Dla oka, jego intensywna rubinowa barwa, poprzecinana odcieniami granatu, jest zaproszeniem. Dla nosa, otulisz się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, wiśni i śliwki, delikatnie podkreślonymi nutami przypraw, tytoniu i wanilii. W ustach, jego taniczna tekstura jest jedwabista, niesiona żywą świeżością, która przedłuża przyjemność, oferując niezwykłą trwałość smaku.
To Brunello di Montalcino 2019 od Capanna to prawdziwa oda do gastronomii. Gorąco Ci je polecam z pieczonymi czerwonymi mięsami, wybornym daniem z dziczyzny lub dojrzewającymi serami. To idealny towarzysz na te chwile, kiedy chcesz sobie sprawić przyjemność, podzielić się niezapomnianym posiłkiem ze znajomymi, lub po prostu ofiarować sobie oczarowaną przerwę. Pozwól się ponieść temu winu, które, zapewniam Cię, jest autentycznym wyrazem toskańskiej doskonałości enologicznej.