Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino DOCG 2021 du domaine Pieve Santa Restituta Gaja, Sangiovese Grosso de Montalcino, distingué par trois stelle Veronelli et cinq grappoli Bibenda. Prix de 183,00 € cohérent avec son rang, mais aucune mention d'agriculture biologique ni de potentiel de garde.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG et zone de Montalcino nommées, Sangiovese Grosso, robe rubino intenso et notes de fruits rouges, spezie, cuoio, balsamiche cohérentes.
Trois stelle Veronelli et cinq grappoli Bibenda, deux distinctions de haut niveau, portées par le domaine Pieve Santa Restituta Gaja, producteur réputé nommé.
183,00 € pour un Brunello DOCG de ce rang, avec prix barré à 203,55 € : cohérent avec l'appellation et les distinctions, sans être nettement sous le prix habituel.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique détaillé et température de service 16-18°C indiquée ; rien sur la garde ou le service à jeune âge.
Domaine Pieve Santa Restituta nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage minimum de 5 ans dont 2 en bois précisés ; bio non mentionné.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie na chwilę Toskanię, jej łagodne wzgórza i pradawne winnice. To właśnie tam, w sercu Montalcino, odkryłem wyraz Brunello, który przemówi do ciebie bezpośrednio : Sugarille z Pieve Santa Restituta. To wino to nie tylko butelka, to zaproszenie do podróży zmysłowej, spotkanie z autentycznością.
Ten Brunello di Montalcino DOCG pochodzi z posiadłości Pieve Santa Restituta, która należy do prestiżowego uniwersum Gai. Położona w historycznej strefie Montalcino, ta posiadłość cieszy się uprzywilejowanymi winnicami, gdzie gleba gliniasto-wapienna odgrywa kluczową rolę. Ten unikalny terroir jest kluczem do wydobycia mineralności i struktury Sangiovese Grosso, królewskiego szczepu tej apelacji. Rocznik 2021 już zapowiada piękną złożoność, owoc starannej winifikacji z fermentacją w kadziach stalowych i długą maceracją, przed minimalnym pięcioletnim dojrzewaniem, w tym dwoma laty w drewnie.
Już od pierwszego spojrzenia jego barwa oczaruje cię swoją intensywnością. W nosie otoczy cię aromat dojrzałych czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni, który przeplata się z nutami korzennymi i delikatnym akcentem nut balsamicznych, a nawet skóry. W ustach to wino okazuje się harmonijne i pełne. Znajdziesz w nim aksamitne taniny, które muskają podniebienie, oraz długą trwałość, która przypomni ci bogactwo jego macierzystego terroir. To degustacja, która opowiada historię — historię toskańskiej tradycji przemyślanej z odrobiną innowacji.
Ten Brunello di Montalcino Sugarille to idealny towarzysz twoich najbardziej niezapomnianych posiłków. Jego struktura i złożoność doskonale zharmonizują się z grillowanym lub duszonym czerwonym mięsem, jak dobry gulasz z dzika, czy też z dziczyzną. Nie wahaj podać go do dojrzewających serów, gdzie jego taniny i aromaty znajdą idealne echo. To wino, które wzywa do spotkań towarzyskich, do tych chwil, kiedy poświęcasz czas na delektowanie się każdą chwilą. Daj się skusić temu doświadczeniu, a odkryjesz, dlaczego ten Brunello to prawdziwa perła Toskanii.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
