Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Il Pino di Biserno 2022, Toscana IGT de la Tenuta di Biserno en Maremme : quatre cépages bordelais, 12-18 mois en bois, service à 16-18 °C sur viandes rouges et gibier. Réserve : 31,29 € le 37,5 cl, soit 62,58 € les 75 cl, pour un IGT sans distinction.
Zone précisée (Bolgheri, Tenuta di Biserno) mais appellation Toscana IGT et cépages bordelais sans lien documenté au terroir : ancrage limité.
Aucune récompense ni guide nommé ; le domaine, plus récent, est présenté comme reconnu, mais sans distinction attestée.
62,58 € les 75 cl pour un Toscana IGT sans distinction : cher pour ce rang, malgré le petit format à 31,29 € et un prix barré à 37,29 €.
Accords variés (viandes rouges, gibier, fromages affinés, pâtes), profil fruits rouges, épices et notes balsamiques, service à 16-18 °C : base solide.
Tenuta di Biserno nommée et située en Maremme ; fermentation en acier, affinage en bois 12-18 mois précisés, sans mention de bio ni de vendanges manuelles.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Imagine un instant la Maremme toscane, ses brises marines et ses terres généreuses. C'est de là que vient Il Pino di Biserno, un vin qui, dès la première gorgée, te transporte au cœur de cette région sauvage et authentique, révélant une complexité et une finesse étonnantes.
La Tenuta di Biserno, nichée dans la Maremme, bénéficie d'un climat doux et de sols riches en minéraux, des conditions idéales pour l'élaboration de vins de caractère. Ce domaine, bien que plus récent que certains géants toscans, a su rapidement s'imposer par la qualité et l'originalité de ses productions. Il Pino di Biserno est un Toscana IGT, une appellation qui offre une grande liberté aux vignerons pour exprimer le potentiel de leur terroir.
Ce millésime 2022 est le fruit d'un assemblage méticuleux de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Sa robe révèle des reflets intenses, promettant une belle concentration. Au nez, tu découvriras un bouquet aromatique de fruits rouges mûrs, agrémenté de légers accents épicés et de délicates notes balsamiques. En bouche, il se montre harmonieux et justement tannique, avec une persistance vibrante qui témoigne de son origine. La fermentation est réalisée en cuves d'acier, suivie d'un affinage en bois durant 12 à 18 mois, une méthode qui confère au vin profondeur sans masquer l'expression du fruit.
Ce vin est une invitation à la convivialité et aux plaisirs de la table. Je te le recommande particulièrement avec des viandes rouges grillées, un gibier mijoté ou des fromages affinés. Il saura également sublimer des plats de pâtes structurés. Il Pino di Biserno est le compagnon parfait pour ces moments où tu souhaites célébrer la richesse de la tradition vinicole toscane. Laisse-toi charmer par cette pépite qui incarne l'équilibre parfait entre intensité et élégance.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
