Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Tu retrouves dans ce Rosso di Montepulciano DOC de Poliziano le Sangiovese, un terroir argileux et galestro, des accords précis et un élevage d’au moins un an. La réserve : aucune récompense ou guide mentionné et un prix sans comparaison chiffrée.
Tu retrouves l’appellation Rosso di Montepulciano DOC, le Sangiovese et la zone de Montepulciano, avec un terroir argileux et galestro décrit.
Aucune récompense ou guide n’est mentionné pour ce Rosso di Montepulciano DOC ; le producteur Poliziano est nommé, mais sans distinction attestée.
Tu as un prix de 16,97 €, un prix barré à 20,40 €, pour un Rosso di Montepulciano DOC sans distinction ; cela reste cohérent, sans comparaison chiffrée.
Tu disposes d’accords précis (viandes rouges, salumi, fromages affinés), d’un profil fruits rouges-épices-floral et d’une température de service de 16-18 °C.
Poliziano est nommé, situé à Montepulciano ; fermentation en acier à température contrôlée et élevage minimum d’un an sont précisés, sans mention bio.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Vandaag nodig ik je uit voor een zintuiglijke reis naar het hart van Toscane, via een wijn die elegantie en traditie belichaamt. Deze Rosso di Montepulciano DOC van Poliziano is niet zomaar een wijn, het is een verhaal, een landschap, een belofte van authentieke smaken.
Gelegen in de historische streek van Montepulciano, gedijt dit domein op een kleiachtige bodem, rijk aan galestro, de ideale wieg voor de koning van de druivenrassen: de Sangiovese. Opgericht in 1961, heeft het huis Poliziano door de decennia heen weten traditie en innovatie te verenigen, en zo wijnen geschapen die de essentie vertellen van dit gezegende land.
Al bij de eerste blik betovert deze wijn je met zijn stralend robijnrode kleur, die na verloop van tijd granaatkleurige schakeringen krijgt. In de neus biedt hij je een complex boeket: tonen van rijpe kersen vermengen zich subtiel met delicate kruiden en een vleugje vanille, een erfenis van zijn rijping op eikenhouten vaten. In de mond onthult hij een evenwichtige rondheid, een harmonieuze dans tussen een zachte tannine en de typische zuurgraad van de Sangiovese. De afdronk is aanhoudend en laat een aangename herinnering aan fruit en kruiden achter, een uitnodiging voor de volgende slok. De fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur en een rijping van minstens één jaar dragen bij aan deze elegante structuur.
Deze Rosso di Montepulciano is de ideale metgezel voor je maaltijden. Stel je hem voor naast gegrild rood vlees, ambachtelijke charcuterie of gerijpte kazen. Hij zal ook typisch Toscaanse gerechten sublimeren zoals pappa al pomodoro of een heerlijke bistecca alla fiorentina. Het is een wijn die zich zowel leent voor gezellige grote tafels als voor intiemere diners, waar elke slok een moment van delen en ontdekken wordt.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
