Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti Rufina Riserva DOCG du Castello Nipozzano, sangiovese complété, fermenté en acier puis élevé 24 mois en barrique et bouteille. Limite : aucune récompense ni guide nommé, pour un prix de 30,64 € (barré à 40,38 €) cohérent mais sans distinction.
Appellation Chianti Rufina DOCG, zone Castello Nipozzano et sangiovese avec variétés complémentaires : l’ancrage toscan est précis et cohérent.
Aucune récompense ni guide nommé n’est mentionné ; Nipozzano est nommé comme producteur, mais sans distinction attestée.
À 30,64 € avec prix barré à 40,38 €, le tarif est cohérent pour un Chianti Rufina Riserva DOCG, mais aucune distinction ne le tire vers le haut.
Accords précis (viandes grillées, ragoût de bœuf, fromages affinés), profil floral-fruité-épicé-balsamique-tosté et service à 18–20 °C.
Nipozzano est nommé et situé au Castello Nipozzano ; fermentation spontanée en acier, malolactique et 24 mois en barrique et bouteille.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor in het hart van Toscane, daar waar de heuvels golven onder de zon. Deze Chianti Rufina Riserva van het Castello Nipozzano is een uitnodiging tot een zintuiglijke reis, een belofte van authentieke smaken die fluisteren over de geschiedenis van dit land. Hij belichaamt de elegantie en diepgang die je verwacht van een grote Toscaanse wijn.
Het domein van Nipozzano, met zijn imposante kasteel, is een historische pijler van de Chianti Rufina. Het is hier, op deze gronden gezegend met een uniek microklimaat, dat de Sangiovese, de koningsdruif van Toscane, zich volledig ontplooit. Hij wordt vaak aangevuld met andere lokale variëteiten, die complexiteit en evenwicht aan deze Riserva toevoegen. De spontane gisting in stalen tanks, gevolgd door een zorgvuldige maceratie en de malolactische gisting, bewaart de pure expressie van fruit en terroir.
In je glas onthult deze wijn zich met een intense en diepe rode kleur, een belofte van mooie concentratie. In de neus zul je betoverd worden door een delicaat floraal boeket, verweven met tonen van rijp rood fruit, zachte kruiden en een balsamisch accent, dat evolueert naar subtiele geroosterde aroma's. In de mond biedt hij een elegante structuur, goed geïntegreerde tannines en een aromatische aanhoudendheid die uitnodigt tot contemplatie. Het is een wijn die zich de tijd heeft genomen, 24 maanden gerijpt, met een rijping op barriques en in de fles, die hem een mooie ontwikkelingscapaciteit geeft.
Deze Chianti Rufina Riserva is de ideale metgezel voor momenten van delen en gezelligheid. Ik raad hem van harte aan bij robuuste en smaakvolle gerechten. Stel je hem voor naast gegrild vlees, een heerlijke gestoofde runderragout of een selectie van gerijpte kazen. Hij zal deze gerechten verheffen door een extra dimensie aan je maaltijd toe te voegen.
Het is een wijn om te proeven in goed gezelschap, tijdens een diner met vrienden of een speciale viering. Laat hem even ademen voordat je hem op de ideale temperatuur serveert, en je zult de hele rijkdom van zijn karakter ontdekken. Deze Nipozzano Riserva is niet alleen een wijn, het is een ervaring, een fragment van Toscane om van te genieten.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
