🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino DOCG de Cantina Tiezzi, 100 % Sangiovese Grosso, élevé au moins 5 ans dont 2 en bois, en format 1,5 L à 72,56 € les 75 cl. Aucune distinction ni mention de bio ou de vendanges manuelles n'est précisée.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG nommée, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino précisés, avec un profil de fruits rouges, cuir et notes balsamiques cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non attesté par un texte : absence d'information, pas un défaut documenté.
À 145,12 € le format 1,5 L, soit 72,56 € les 75 cl, le Brunello est dans le prix de son rang, avec un prix barré de 178,31 €.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 18-20 °C : de quoi marier facilement ce rouge structuré.
Cantina Tiezzi nommée et située à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins 5 ans dont 2 en bois : pratiques détaillées.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je je in het hart van Toscane bevindt, waar de zon de wijngaarden streelt en de tijd schijnbaar stil lijkt te staan. Uit deze magische plek komt een wijn die elegantie en diepgang belichaamt: de Brunello di Montalcino van Cantina Tiezzi. Elke slok is een uitnodiging tot reizen, een onderdompeling in de authenticiteit van dit gezegende land.
Het domein Cantina Tiezzi, verscholen in de historische regio Montalcino, is een hoeder van de traditie. Hier heerst de Sangiovese Grosso-druif als meester, met passie geteeld om wijnen van zeldzame complexiteit voort te brengen. Deze Brunello is het resultaat van een zorgvuldige gisting in stalen tanks, gevolgd door een lange maceratie die de volledige rijkdom van de bessen naar boven haalt.
Zijn dieprode kleur belooft al een intense zintuiglijke ervaring. In de neus neem ik uitbundige aroma's van rijp rood fruit waar: kers, braam en pruim vermengen zich harmonieus met complexere tonen van leer, tabak en zachte kruiden, een erfenis van een geduldige rijping. In de mond onthult deze wijn zich als krachtig en toch verrassend elegant. Zijn fluweelzachte tannines en gebalanceerde zuurgraad geven hem een opmerkelijke structuur en de belofte van een lange levensduur. Elke smaak is geconcentreerd, harmonieus, en de afdronk is lang, aanhoudend, zoals een herinnering die men zou willen verlengen.
Om deze Brunello di Montalcino ten volle te waarderen, raad ik je aan hem te combineren met gerechten die hem tot zijn recht laten komen. Hij is de ideale metgezel van gebraiseerd rood vlees, wild met intense smaken, of gerijpte kazen die met zijn complexiteit kunnen dialogeren. Het is een wijn die elke maaltijd omtovert tot een viering, een gelegenheid om te delen en het moment te savoureren. Laat je meeslepen door deze emblematische uitdrukking van de typiciteit van Montalcino, een getuigenis van het vakmanschap en de passie die Cantina Tiezzi bezielen.