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La Toscana Nascosta
La Ripetta — Gradoli
Ristorante

La Ripetta

Cucina italiana Via Roma, 38, 01010, Gradoli, Gradoli€€ · Medio Chef Luca Baccelloni 9 recensioni negli ultimi 30 giorni
7,2/10

Nota Toscana Nascosta

Bene

La Ripetta sert à Gradoli une cuisine de lac tournée vers le poisson, avec le coregone, le carrellata di antipasti et une vue sur le lac, pour environ 35 € par personne. Sa réserve : une carte italienne très classique hors poisson et une cave non précisée.

Nota dei viaggiatori 8,9/10 · 169 recensioni

  • Cucina30 %6,8

    Note voyageurs 8,8/10 sur 169 avis : derrière 60 % du catalogue.

  • Servizio15 %8,0

    Note voyageurs 9,3/10 sur 169 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

  • Contesto15 %6,7

    Note voyageurs 8,7/10 sur 169 avis : derrière 61 % du catalogue.

  • Rapporto qualità/prezzo20 %7,6

    Pour 35 € en moyenne, les primi restent entre 10 et 16 € et les secondi entre 16 et 28 €, avec des préparations de poisson nommées : prix cohérent avec la carte.

  • Tipicità locale20 %7,1

    Le coregone et les fagioli del purgatorio ancrent la carte dans le lac de Bolsena, mais carbonara, amatriciana et tagliatelle al ragù restent un répertoire italien générique.

Valutata il 20 Ottobre 2026 · affidabilità delle informazioni: media

Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.

Come si valuta

Il nostro parere

Cucina8,8
Servizio9,3
Atmosfera8,7

La Ripetta : Pesca Lacustre a Gradoli

Se cerchi la vera cucina di lago, quella che sa di acqua dolce e saper fare locale, La Ripetta a Gradoli è un indirizzo che devi conoscere. Qui ti servono pesce e frutti di mare di una qualità che fa parlare i locali, con in più una vista mozzafiato sul lago.

Il gusto autentico del lago di Bolsena

La casa è rinomata per le sue specialità di mare. Troverai dei classici come la "Carrellata di antipasti" per iniziare, una selezione di antipasti che ti metterà in bocca. Poi, non perderti le "Acciughe “la ripetta”" o il "Soutè di frutti di mare", piatti che mettono in risalto la freschezza dei prodotti. Semplice, efficace, è il gusto del lago senza fronzoli.

L'atmosfera è quella di un ristorante ben radicato nel suo territorio. Il punto di forza è questa vista fantastica sul lago che accompagna il tuo pasto. Niente fioriture inutili, solo lo spettacolo naturale e una cucina che non tradisce le sue origini. È un posto dove si viene per mangiare del buon pesce in un contesto rilassante.

Una tavola che onora il pesce di lago

Piuttosto che perderti in indirizzi che promettono mari e monti senza mai mantenere le promesse, La Ripetta ti offre un'esperienza concreta. È una tavola dove il pesce e i frutti di mare sono re, dove la semplicità rima con la qualità, e dove il contesto ti invita al relax. Per un pasto intorno ai 35€, hai una cucina onesta e una vista che vale il viaggio. È il tipo di indirizzo che ti condivido, quello che non delude quando cerchi il vero sapore del lago.

Localizzazione

Dove dormire nei dintorni, prezzi in diretta

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Il menù

Antipasti

  • Carrellata di antipasti €22
  • Acciughe “la ripetta” €12
  • Saltato di frutti di mare €12
  • Insalatina tiepida di calamari €12
  • Polpo con valeriana, cipolla fresca e bottarga €12
  • Variazioni di baccalà €12
  • Piatto misto di crudi €22
  • Ostriche (cadauna) €5
  • Antipasto di terra €10
  • Coregone marinato €12
  • carrellata di antipasti €22
  • Pizzetta fritta
  • pane ai 7 cereali

Primi

  • Cappelli in pasta verde ripieni di rana pescatrice all'acqua pazza su ragù di polpo €16
  • Cannelloni ripieni di calamari e rana pescatrice con ragù di gallinella €16
  • Ravioli ripieni di spigola con carciofi, gamberi e pomodorini €15
  • Tagliolini allo scoglio €14
  • Risotto alla marinara €16
  • Gnocchetti alla crema di scampi €14
  • Linguine all'astice €25
  • Calamarata con moscardini €14
  • Spaghetti alle vongole €16
  • Tagliolini al coregone €12
  • Cannelloni ripieni di carne al ragù €12
  • Tagliatelle al ragù €12
  • Spaghetti alla carbonara €10
  • Mezze maniche all'amatriciana €10
  • Gnocchetti al ragù €10
  • Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia €10
  • Cappelli in pasta verde ripieni di rana pescatrice all'acquapazza su ragù di polpo €16
  • risotto alla marinara €16

Secondi

  • Trancio di ricciola alla siciliana €22
  • Pescato del giorno (hg)
  • Frittura con calamari e gamberi €18
  • Filetto di spigola al forno con patate arrosto €20
  • Trancio di baccalà gratinato al forno su vellutata di fagioli del purgatorio €24
  • Astice alla catalana
  • Tagliata di tonno €22
  • Calamari gratinati €16
  • Calamari, gamberoni e scampi gratinati €25
  • Bollito misto di crostacei con verdure in pinzimonio €28
  • Coregone in porchetta €18
  • Tagliata di manzo €20
  • Agnello a scottadito €18
  • Filetto di manzo al pepe verde €20
  • Grigliata mista di carne €18

Contorni

  • Carciofi €6
  • Insalate €5
  • Patate arrosto €6
  • Fagioli del purgatorio €6
  • Patate fritte €6

Dolci

  • Tiramisù €6
  • Cremè brulè €6
  • Semifreddo al torroncino €6
  • Pannacotta €6
  • Creme caramel €6
  • Fantasia di dolci €8
  • ntasia di dolci €8

Se vuoi davvero assaporare il terroir di Bolsena, lascia da parte i frutti di mare classici e privilegia piuttosto la pesca d'acqua dolce del giorno, idealmente da prenotare con vista sul lago!

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