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La Toscana Oculta
La Ripetta — Gradoli
Restaurante

La Ripetta

Cocina italiana Via Roma, 38, 01010, Gradoli, Gradoli€€ · Medio Chef Luca Baccelloni 9 opiniones en los últimos 30 días
7,2/10

Nota Toscana Escondida

Bueno

La Ripetta sirve en Gradoli una cocina de lago orientada al pescado, con el coregone, la carrellata di antipasti y vistas al lago, por unos 35 € por persona. Su reserva: una carta italiana muy clásica fuera del pescado y una bodega sin precisar.

Nota de los viajeros 8,9/10 · 169 opiniones

  • Cocina30 %6,8

    Puntuación de viajeros 8,8/10 sobre 169 opiniones: por detrás del 60 % del catálogo.

  • Servicio15 %8,0

    Puntuación de viajeros 9,3/10 sobre 169 opiniones: dentro del 33 % mejor clasificado del catálogo.

  • Cadre15 %6,7

    Puntuación de viajeros 8,7/10 sobre 169 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.

  • Relación calidad/precio20 %7,6

    Por 35 € de media, los primi se mantienen entre 10 y 16 € y los secondi entre 16 y 28 €, con preparaciones de pescado nombradas: precio coherente con la carta.

  • Tipicidad local20 %7,1

    El coregone y los fagioli del purgatorio anclan la carta en el lago de Bolsena, pero la carbonara, la amatriciana y las tagliatelle al ragù siguen siendo un repertorio italiano genérico.

Evaluado el 20 octubre 2026 · fiabilidad de la información: media

Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.

Cómo se evalúa

Nuestra opinión

Cocina8,8
Servicio9,3
Ambiente8,7

La Ripetta: Pesca Lacustre en Gradoli

Si buscas la verdadera cocina de lago, la que huele a agua dulce y al saber hacer local, La Ripetta en Gradoli es una dirección que debes conocer. Aquí, te sirven pescado y mariscos de una calidad que hace hablar a los locales, con además unas vistas impresionantes al lago.

El sabor auténtico del lago de Bolsena

La casa es reputada por sus especialidades del mar. Encontrarás clásicos como la "Carrellata di antipasti" para empezar, una selección de entrantes que te abrirá el apetito. Después, no te pierdas las "Acciughe “la ripetta”" o el "Soutè di frutti di mare", platos que ponen en valor la frescura de los productos. Es simple, es eficaz, es el sabor del lago sin remilgos.

El ambiente es el de un restaurante bien arraigado en su territorio. El punto fuerte es esa vista fantástica al lago que acompaña tu comida. Sin adornos innecesarios, solo el espectáculo natural y una cocina que no traiciona sus orígenes. Es un lugar al que se viene para comer buen pescado en un marco apacible.

Una mesa que honra al pescado de lago

En lugar de perderte en direcciones que prometen maravillas sin cumplir nunca sus promesas, La Ripetta te ofrece una experiencia concreta. Es una mesa donde el pescado y los mariscos son los reyes, donde la simplicidad rima con calidad, y donde el marco te invita a la relajación. Por una comida de unos 35€, tienes una cocina honesta y unas vistas que valen la pena. Es el tipo de dirección que comparto contigo, la que no decepciona cuando buscas el verdadero sabor del lago.

Ubicación

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Mapa y precios proporcionados por Stay22: Toscane Cachée puede percibir una comisión por las reservas.

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El menú

Antipasti

  • Carrellata di antipasti €22
  • Acciughe “la ripetta” €12
  • Soutè de mariscos €12
  • Ensalada templada de calamares €12
  • Pulpo con rúcula, cebolla fresca y botarga €12
  • Variazioni di baccalà €12
  • Plato mixto de crudos €22
  • Ostriche (cadauna) €5
  • Antipasto di terra €10
  • Coregone marinato €12
  • carrellata di antipasti €22
  • Pizzetta fritta
  • pan de 7 cereales

Primi

  • Cappelli en pasta verde rellenos de rana pescadora all'acqua pazza sobre ragú de pulpo €16
  • Cannelloni rellenos de calamares y rana pescadora con ragú de gallinella €16
  • Raviolis rellenos de lubina con alcachofas, gambas y tomates cherry €15
  • Tagliolini allo scoglio €14
  • Risotto a la marinera €16
  • Gnocchetti a la crema de cigalas €14
  • Linguine a la langosta €25
  • Calamarata con pulpos pequeños €14
  • Spaghetti alle vongole €16
  • Tagliolini al coregone €12
  • Cannelloni rellenos de carne al ragú €12
  • Tagliatelle al ragù €12
  • Spaghetti alla carbonara €10
  • Mezze maniche a la amatriciana €10
  • Gnocchetti al ragú €10
  • Raviolis rellenos de ricotta y espinacas con mantequilla y salvia €10
  • Cappelli in pasta verde ripieni di ranapescatrice all'acquapazza su ragu di polpo €16
  • risotto a la marinera €16

Segundos

  • Tranca de pez limón a la siciliana €22
  • Pescado del día (hg)
  • Fritura con calamares y gambas €18
  • Filete de lubina al horno con patatas asadas €20
  • Trozo de bacalao gratinado al horno sobre crema de judías del purgatorio €24
  • Astice alla catalana
  • Tagliata di tonno €22
  • Calamari gratinati €16
  • Calamares, gambas y langostinos gratinados €25
  • Hervido mixto de crustáceos con verduras en pinzimonio €28
  • Coregone in porchetta €18
  • Tagliata de ternera €20
  • Agnello a scottadito €18
  • Filete de ternera al pimiento verde €20
  • Parrillada mixta de carne €18

Contornos

  • Carciofi €6
  • Ensaladas €5
  • Patate arrosto €6
  • Fagioli del purgatorio €6
  • Patatas fritas €6

Dolci

  • Tiramisù €6
  • Cremè brulè €6
  • Semifreddo al torroncino €6
  • Pannacotta €6
  • Creme caramel €6
  • Fantasia di dolci €8
  • ntasia di dolci €8

Si realmente quieres saborear el terruño de Bolsena, deja a un lado los mariscos clásicos y opta mejor por la pesca de agua dulce del día, ¡idealmente reservada con vistas al lago!

Tosco
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