Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Rosso di Montepulciano DOC – Antinori ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Denominazione Chianti Rufina DOCG e sottozona Rufina citate, solo Sangiovese come vitigno, note di frutti rossi, spezie e balsamico coerenti con la denominazione.

Rosso di Montepulciano DOC –…Rosso di Montepulciano DOC citato con Sangiovese e zona di Montepulciano; profilo di frutti rossi, spezie e note floreali coerente con la denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre bicchieri, tre stelle Veronelli, quattro grappoli Bibenda, James Suckling 90 e 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: diverse distinzioni di alto livello.

Rosso di Montepulciano DOC –…Due riconoscimenti citati: 2 stelle Veronelli e Wine Spectator 90, attribuiti ad Antinori La Braccesca; livello riconosciuto ma non il più alto.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grande formato da 3 L a 70,28 € invece di 85,76 €, cioè 17,57 € la bottiglia da 75 cl: prezzo coerente per una riserva DOCG premiata, senza essere nettamente sotto il suo rango.

Rosso di Montepulciano DOC –…A 12,81 € invece di 16,17 €, questo Rosso di Montepulciano DOC premiato (2 stelle Veronelli, 90 Wine Spectator) si colloca sotto il prezzo abituale della sua fascia.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18°C indicata; nulla sulla conservazione.

Rosso di Montepulciano DOC –…Abbinamenti precisi con carni rosse, salumi e formaggi stagionati; profilo di frutti rossi, spezie e note floreali descritto, servizio a 16-18 °C indicato.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato, azienda Nipozzano situata a Rufina, fermentazione in acciaio, macerazione prolungata e affinamento di almeno 24 mesi precisati.

Rosso di Montepulciano DOC –…Antinori La Braccesca, tenuta situata a Montepulciano: fermentazione in vasche d'acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento di 6-12 mesi precisati.