Bolgheri Sassicaia DOC – Tenuta San Guido ou Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ?

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Denominazione Bolgheri Sassicaia DOC e zona di Bolgheri nominate, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, pioniere dei Super Toscani, DOC dedicata nel 1994.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Nessuna distinzione è menzionata; il produttore Tenuta San Guido è presentato come pioniere dei Super Toscani e il Sassicaia è nato nel 1968, senza guida nominata.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Prezzo di 285 € con prezzo barrato a 414,02 € per un Bolgheri Sassicaia DOC; coerente con il rango descritto, ma nessuna distinzione conferma il valore.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, profilo di frutti rossi, spezie, tabacco e cuoio, servizio a 16-18 °C, possibilità di invecchiamento.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Tenuta San Guido a Bolgheri, fermentazione in vasca d'acciaio poi affinamento in rovere francese di almeno 24 mesi; biologico e vendemmia manuale non precisati.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.