La Taverna di Baietto
Montalcino · € · Economico
affidabilità alta
≈ 20 € / pers.
8,9/10 viaggiatori · 446 recensioni
Crocus pura
Montalcino · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viaggiatori · 160 recensioni
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viaggiatori · 385 recensioni
Il verdetto
Pura Crocus e Valbona testa a testa
8,0 contro 7,7: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli La Taverna di Baietto se…
- il tuo budget conta: da 20 € / pers., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,6). Prezzo medio di 20 € a persona, con piatti da 13 a 18 € e crostoni a 8-9 €, per pasta fresca fatta in casa e piatti in umido della tradizione.
Scegli Pura Crocus se…
- dai priorità a rapport qualité/prix (8,2 contro 7,7) : Pici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.
- dai priorità a typicité locale (8,6 contro 8,2) : Carta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.
- ti fidi dei viaggiatori: 9,2/10 su 160 recensioni, il voto migliore del duello
Scegli Valbona se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,2/10 su 385 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,4). Il menù è italiano a prevalenza di pesce di mare; la salsa verde fiorentina e il pesce lavorato richiamano la costa toscana, ma nessun prodotto locale è nominato.
Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 160 a 446 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 28 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
La Taverna di BaiettoVoto dei viaggiatori 8,8/10 su 446 recensioni: dietro il 60% del catalogo.
Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.
ValbonaVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 385 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.
Perché queste note?
La Taverna di BaiettoVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 446 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.
Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.
ValbonaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 385 recensioni: tra il 33% meglio classificato del catalogo.
Perché queste note?
La Taverna di BaiettoVoto dei viaggiatori 8,8/10 su 446 recensioni: dietro il 54% del catalogo.
Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.
ValbonaVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 385 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.
Perché queste note?
La Taverna di BaiettoPrezzo medio di 20 € a persona, con piatti da 13 a 18 € e crostoni a 8-9 €, per pasta fresca fatta in casa e piatti in umido della tradizione.
Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.
ValbonaI secondi (18 €, 22 €, 24 €) e le paste del pastificio agricolo Mancini sono preparazioni curate a prezzi moderati, coerenti con un pasto da 30 €.
Perché queste note?
La Taverna di BaiettoPiatti regionali con nomi tipici (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) e chianina in tartare o carpaccio.
Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.
ValbonaIl menù è italiano a prevalenza di pesce di mare; la salsa verde fiorentina e il pesce lavorato richiamano la costa toscana, ma nessun prodotto locale è nominato.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | La Taverna di Baietto | Crocus pura | Valbona |
|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 20 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Borgo | Montalcino | Montalcino | Castiglione della Pescaia |
| Voto dei viaggiatori | 8,9/10 · 446 recensioni | 9,2/10 · 160 recensioni | 9,2/10 · 385 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta | alta |
| Cucina | Cucina toscana | Cucina italiana | Cucina italiana |
| Prezzo | € · Economico | €€ · Medio | €€ · Medio |
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