La Taverna di Baietto
Montalcino · € · Económico
fiabilidad alta
≈ 20 € / pers.
8,9/10 viajeros · 446 opiniones
Pura Crocus
Montalcino · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 160 opiniones
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 385 opiniones
El veredicto
Pura Crocus y Valbona codo con codo
8,0 frente a 7,7: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige La Taverna di Baietto si…
- tu presupuesto cuenta: desde 20 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,6). Precio medio de 20 € por persona, con platos de 13 a 18 € y crostoni de 8-9 €, para pastas frescas caseras y guisos tradicionales.
Elige Pura Crocus si…
- prefieres rapport qualité/prix (8,2 frente a 7,7) : Pici hechos a mano a 16 €, platos de 19 a 25 € y postres a 8 €, con productos nombrados: precios suaves para una cocina cuidada, sin suplemento señalado.
- prefieres typicité locale (8,6 frente a 8,2) : Carta regional: pici hechos a mano al aglione del Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, quesos del Val d'Orcia, jamón curado 22 meses.
- te fías de los viajeros: 9,2/10 en 160 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Elige Valbona si…
- te fías de los viajeros: 9,2/10 en 385 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 160 y 446 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 28 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 8,8/10 sobre 446 opiniones: por detrás del 60 % del catálogo.
Pura CrocusNota viajeros 9,3/10 sobre 160 opiniones: dentro del 35 % mejor clasificado del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 9,1/10 sobre 446 opiniones: entre el 40 % mejor valorado del catálogo.
Pura CrocusNota viajeros 9,4/10 sobre 160 opiniones: dentro del 26 % mejor clasificado del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 8,8/10 sobre 446 opiniones: por detrás del 54 % del catálogo.
Pura CrocusNota viajeros 8,7/10 sobre 160 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
La Taverna di BaiettoPrecio medio de 20 € por persona, con platos de 13 a 18 € y crostoni de 8-9 €, para pastas frescas caseras y guisos tradicionales.
Pura CrocusPici hechos a mano a 16 €, platos de 19 a 25 € y postres a 8 €, con productos nombrados: precios suaves para una cocina cuidada, sin suplemento señalado.
ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
¿Por qué estas notas?
La Taverna di BaiettoPlatos regionales con nombre (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) y chianina en tartar o carpaccio.
Pura CrocusCarta regional: pici hechos a mano al aglione del Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, quesos del Val d'Orcia, jamón curado 22 meses.
ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | La Taverna di Baietto | Pura Crocus | Valbona |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 20 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Pueblo | Montalcino | Montalcino | Castiglione della Pescaia |
| Valoración de los viajeros | 8,9/10 · 446 opiniones | 9,2/10 · 160 opiniones | 9,2/10 · 385 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | alta | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | € · Económico | €€ · Medio | €€ · Medio |
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