
Nota Toscana Nascosta
A Montalcino, Pura Crocus serve una carta regionale a prezzi dolci: pici fatti a mano, chianina, pecorino, salumi della Val d'Orcia. Prenota: ambiente di agriristoro semplice, situato fuori dal centro storico.
Nota dei viaggiatori 9,2/10 · 160 recensioni
Voto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.
Voto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.
Voto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.
Pici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.
Carta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl nostro parere
A Montalcino, Pura Crocus è un indirizzo che si distingue per il rapporto qualità-prezzo e l'autenticità della sua cucina. Qui ti propongono piatti che dicono la verità, lontani dai fronzoli, con prodotti locali che la casa mette in risalto senza artifici.
La casa è conosciuta per la sua cucina "genuina", come dicono i locali, cioè senza trucchi. Troverai specialità come i pici, quei grossi spaghetti fatti a mano, o la pasta alla carne di pecora, classici che raccontano la Maremma. I clienti segnalano anche la qualità del loro tagliere di salumi e formaggi della Val d'Orcia, servito con le loro marmellate e il loro miele, o ancora il prosciutto "Il Magnifico" stagionato 22 mesi da Renieri.
L'ambientazione è quella di un agriristoro, una trattoria di agriturismo, il che significa un'atmosfera rurale e semplice. Non aspettarti un arredo di palazzo, ma piuttosto un posto tranquillo, un po' fuori dal centro storico di Montalcino, con un parcheggio privato. È il genere di luogo in cui si va per il piatto e la convivialità, non per lo spettacolo.
Se cerchi un ristorante a Montalcino dove la priorità è data ai prodotti locali e a una cucina sincera, senza rovinarti, Pura Crocus è un'opzione solida. È un indirizzo dove l'accoglienza è cordiale e il servizio attento, qualità che, per me, valgono più di qualsiasi vista panoramica inventata.
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